黄瓜酿肉1、材料：黄瓜2根；2、黄瓜去皮；3.切成小块；4.把勺子中间挖空；5、肉末用盐、鸡精、料酒、酱油、胡椒粉调味，加入适量食用油搅拌均匀；6.在黄瓜中间填满肉末；7.将填满肉末的黄瓜放入盘中；8、放入蒸锅蒸15分钟左右；9. 蒸好的汤倒入锅中，加入蚝油、糖、少许鸡精调味；四川麻婆豆腐1.准备材料，锅里放水，豆腐加少许盐。水烧开后捞起放入冷水中备用2.锅里放油，烧到30%的时候，加入肉末炒香，再加入豆瓣酱、姜片、蒜米和米香后，加入辣椒粉快速放入小碗中水3. 加入豆腐、黑酱油、味精煮至
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