最好的流行雞肉爆米花配料：雞胸肉、黑胡椒、鹽、糖、蒜末、辣椒油、醬油、雞蛋、麵粉、水、鹽方法：1. 雞胸肉洗凈，切成1CM的方塊2. 加入蒜末、黑胡椒、辣椒油、料酒、醬油、糖、鹽\n3、攪拌均勻。腌制半小時4、雞蛋1個、麵粉、鹽和水做成酸奶狀的麵糊5、腌制好的雞塊塗上一層干澱粉6、然後把麵糊蘸進去7、放入熱油鍋中，半煎半煎。兩面金黃後撈出瀝油。辣椒炒茄子絲1.準備食材2、茄子洗凈、去皮、切絲！泡在水裡一會兒3. 青椒和紅椒分別切絲，蔥姜蒜剁碎4. 取出切絲的茄子，瀝干5. 鍋內熱油，加入蔥姜蒜爆香6.倒入茄子絲翻炒7. 加入醬油和胡椒粉攪拌均勻8. 將茄子絲炒軟9. 倒入青紅椒絲，加鹽和雞精！
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