大家好，我是愛吃的葉小廚，很高興又到了「一天一度」的美食分享時刻了。寫這篇文章的時候已經是凌晨的一點鐘了，算上今天小廚在家已經整整待了半個月了，這半個月我媽常跟我念叨的一句話就是「少出門，戴口罩，宅在家不掙錢，可別亂花錢」，雖然我媽幾乎天天念叨，但是我並沒有感到反感，我反而覺得很有道理，不掙錢怎麼辦？那就得省著花，大家這段時間也別著急上火，我相信只要我們萬眾一心，大家很快就能正常上班了。
說實話十天半個月不掙錢並不能對我們的生活造成很大的影響，但是大家最好還是能省則省，別給自己增添太多的壓力，再說多攢點錢也沒毛病，今天就給大家分享7桌非常實惠的家常菜，我家這7桌菜不敢說多麼好吃，但是都非常的省錢，一天來一桌，一周都花不到70元。下面我就把這總共花不到70元的7桌菜分享給大家，大家看看怎麼樣，喜不喜歡。
【一】：青椒炒黃豆芽+蚝油香菇+酸辣土豆絲+疙瘩湯，土豆、香菇、豆芽都是很常見的食材，價格也非常的便宜，重點是做出來的菜還特別好吃，建議大家用這幾樣食材做菜都多放些辣椒，又香又辣特別下飯，尤其是蚝油香菇，我覺得比肉都好吃，大家做的時候香菇要記得用熱水燙一下，炒的時候記得先放蚝油再放香菇，還有要多放些蒜末。
【二】：蒜苗土豆片+蒜蓉金針菇+青椒炒腐竹+大米粥，這三道菜也就金針菇有些貴，不過這道菜只需要一把金針菇就夠，也就兩三塊錢，大家做這道菜的時候要記得先炒料汁，把料汁淋在金針菇上，再把金針菇蒸熟，這樣金針菇才入味，還有腐竹大家最好用涼水泡，涼水泡出來的腐竹吃著比較筋道。
【三】：西紅柿炒菜花+辣炒芸豆+蚝油香菇+辣炒鹹菜絲+玉米粥，這桌菜是這7桌菜里最貴的，不過也就是十幾塊錢，其中最貴的就是芸豆了，它最貴就仔細說說做法，我小時候吃過沒炒熟的芸豆中過毒，所以就導致我現在炒芸豆都是炒很久，每次都是油熱後先把芸豆放進去炒，啥時候把芸豆炒軟了啥時候再放蒜末辣椒這些調料，雖然炒出來有些老了，但是芸豆挺入味，我覺得還不錯，大家可以試一試。
【四】：酸辣土豆絲+青椒炒腐竹+小白菜燉雞蛋+紅薯玉米粥，這桌菜還是挺便宜的，而且土豆和腐竹還非常易儲存，很適合在這種時候吃，小白菜不能放很久，大家買來要儘快吃，我給大家說下做法，油熱後放入蔥蒜爆香，然後把小白菜放入鍋中翻炒，炒軟後倒入清水，等到水煮開後把雞蛋打入鍋中，然後用筷子迅速攪散，再放些鹽、味精、味極鮮調味，燉熟出鍋即可。
【五】：素炒山藥片+小白菜豆腐湯+辣炒白菜片+涼拌素雞+綠豆粥，這桌菜也非常實惠，除了山藥貴一些，其它的菜一兩塊錢就能搞定，推薦大家試試小白菜豆腐湯，這道湯非常鮮美，做這道湯有個重點就是豆腐要用手捏碎，還有就是小白菜記得先用熱水燙軟，做的時候等到水開後直接把小白菜和豆腐放入鍋中，放些鹽、味精、味極鮮調味，燉熟即可。
【六】：辣炒白菜絲+素炒菜花+涼拌黃瓜+大米粥，現在多吃些白菜是非常不錯的選擇，白菜不僅便宜還非常易儲存，家裡有白菜的可以試試這道辣炒白菜絲，炒的時候要先蔥姜蒜和干辣椒爆香，然後把白菜絲放入鍋中翻炒，不僅要放鹽和味極鮮調味，還要放食醋和五香粉，炒出來的白菜又酸又辣非常好吃。
【七】：素炒西葫蘆塊+豆腐皮炒綠豆芽+素炒土豆絲+涼拌黃瓜，這四道菜都是很常見的家常菜我就不細說了，給大家說幾個小技巧，大家在炒西葫蘆的時候記得要放蚝油，這樣西葫蘆吃起來就會特別鮮美，涼拌黃瓜大家可以試試淋些麻汁，吃起來會特別香，炒土豆絲要先放醋再放土豆絲，這樣土豆絲炒好後會比較脆，豆腐皮不要炒太久，炒久了就會很乾，炒的時候最好往鍋里添點水。