適合孩子吃的早餐，3塊錢吃一餐，營養全面又飽腹，越吃越聰明

一說到早餐可能在很多人的腦海里都會浮現出，要麼是麵包，要麼是饅頭，要麼是油條，要麼是白粥，要麼是牛奶，可是什麼樣的東西最適合孩子吃呢？特別是現在冬天。

在我們家，我最近經常給孩子們做這款早餐「番茄雞蛋卷」。給孩子做番茄雞蛋卷，我覺得是最適合孩子吃的早餐，每天只要3塊錢左右就可以給一個孩子吃一餐，營養全面又飽腹，真的是可以做到越吃越聰明。

可能你會疑問為什麼簡單的番茄雞蛋卷會越吃越聰明呢？如果你是一個對美食非常了解的人，我們都知道每天孩子就要長身體，它需要補充的營養是非常多的，特別是雞蛋，一天給孩子吃一個，其實是有著健腦益智的一個作用，因為雞蛋裡面含的膽鹼是可以增強孩子的一個記憶力。

【食材準備】：手抓餅一塊，雞蛋一個，番茄一個，蔥一根；

【具體做法】：

1.番茄削皮之後清洗乾淨，然後將番茄剁成番茄泥。

2.將番茄泥放入小碗中，打入一個雞蛋放入蔥花，加入少許的食用鹽攪拌均勻。

3.手抓餅先下油鍋去煎一下，然後再將弄好的配料塗抹到手抓餅的上面，然後煎2分鐘，熟透之後就可以切成小塊直接吃。

【小貼士】：

1. 早餐是不喜歡油膩的，所以我們在弄這樣的一個番茄雞蛋卷的時候用的油不要太多，最好是用不粘鍋。
2. 家中如果有多個孩子，那麼我們可以多個手抓餅一起來做，弄出來之後孩子們就可以一起吃。

一個雞蛋一塊錢，一個番茄都不用一塊錢，再加一塊手抓餅和一根蔥，根本不需要三塊錢就可以吃一餐了，而且這是營養好吃又簡單的冬天懶人早餐，喜歡的記得點贊收藏起來。