色香味俱全的家常菜,簡單步驟,每次做上桌就被搶完!
蔥油蘿蔔絲
1.白蘿蔔洗凈去皮
2.切絲入盆放鹽,攪拌均勻放20分鐘
3.香蔥洗凈切末,根據自己的口味放
青椒炒肉
1.青椒洗凈,去蒂去籽後切圈
2.豬肉洗凈切塊
3.起鍋熱油,倒入豬肉煎出油
4.倒入青椒圈,加入少許清水大火翻炒至青椒變軟
5.加入豆豉和生抽,繼續翻炒兩三分鐘
白菜豆腐圓子湯
1.食材 肉泥、豆腐
2.食材 白菜、雞蛋
3.鍋內水煮開,放入白菜
4.豆腐用勺子壓碎,加入肉泥、雞蛋清、澱粉、鹽、胡椒粉拌勻,然後手沾清水一個一個定型放入鍋內煮
5.待水沸後,煮至圓子浮上來,加入調料調味就可以了。
魚香雞絲
1.切好冬筍絲、胡蘿蔔絲、木耳絲,然後焯水撈出備用
2.青椒絲切好備用
3.雞胸肉切絲,然後用香油,老抽,花椒粉,薑末胭好備用
4.炒好肉絲盛出備用,然後油鍋翻炒蒜末、薑末,並放入澱粉、冰糖、醋、老抽、鹽、料酒進行熬汁
以上美食你們喜歡嗎?感謝閱讀!