香煎鰈魚：腌制好的鰈魚對半剪開；自動烹飪鍋加適量油，選擇「煎」模式，預熱後放入姜蒜末爆香；放入鰈魚，轉小火力煎1分鐘；翻面後再煎1分鐘左右；淋入少許生抽和水，蓋上鍋蓋燜1分鐘；出鍋，撒上干辣椒和蔥花，做法很簡單。
蝦仁炒蛋：在蝦仁里加入澱粉及黃酒拌勻稍腌5分鐘；蛋打散備用；鍋加熱倒入適量的食用油，待油五分熱時倒入蝦仁、青豆、玉米粒翻炒；蝦仁炒到六分熟倒入蛋液拌炒。蛋熟放上蔥花拌勻即可。
五花肉炒香乾：五花肉洗凈切片，香乾洗凈切絲備用，鍋內放入適量的食油開中火，鍋熱後倒入五花肉翻炒，肉色變白後倒入香乾繼續翻炒。加入適量的黃酒、醬油及水繼續炒，菜熟後加入適量的鹽、味精及蔥斷拌勻即可。
韭香炒田雞：青娃洗凈備用，韭菜洗凈切斷備用。鍋內加入適量的食用油，開大火。油熱後加入生薑片、辣椒、大蒜頭煸香，倒入青娃大火翻炒，加入白酒、醬油、白糖，然後加入適量清水蓋上鍋蓋悶煮到熟透。加入韭菜翻炒，加入適量的味精拌勻即可。
拔絲地瓜，地瓜洗凈去皮，備好綿白糖，將地瓜切成大小均勻的滾刀塊。鍋燒熱加新鮮花生油，中火將油燒至5成熱時倒入切好的地瓜，轉中小火，不時用漏勺沿邊輕輕推動，筷子扎一下，判斷生熟。炸至金黃色撈出，將油全部倒出，接著鍋內倒入白糖，開小火不斷輕輕攪動，使白糖至融化均勻，將白糖慢慢熬至淺紅色。迅速將地瓜下鍋翻動，使其均勻地裹上糖汁，即可裝在抹上香油的盤子上。這道菜絕對是好吃又好看，你心動了嗎？
土豆燒排骨：排骨剁成小塊，洗凈，放在放有薑片的開水裡面焯一下；土豆去皮，切成滾刀塊；豆角擇去老根，切成長段，鍋中熱油，放入排骨、薑片，翻炒片刻，調入少量的老抽上色，加熱水蓋鍋蓋燜煮二十分鐘，加入土豆塊和豆角，適量鹽翻炒，再燜至土豆軟爛，最後調入適量雞精，即可，美味的土豆燒排骨就做好了。