宝宝9-10个月是训练咀嚼的黄金时期,这个阶段的宝宝要注意训练咀嚼哦~最好要慢慢增加宝宝辅食的粗糙程度哦。
今天果果妈带来3道辅食,一口补锌、两口补铁、三口补钙哦~
南瓜油菜杂粮粥
适合月龄:
9个月以上
食材:
小油菜10克、胡萝卜10克、丁香油1克、南瓜30克、宝宝小米25克
制作方法:
1、将丁香鱼用温水浸泡,切碎。
2、将南瓜切小块。
3、胡萝卜切碎。
4、锅中烧开水,将小油菜焯一下,去掉油菜上的亚硝酸盐。
5、把油菜放凉后切碎。
6、将小米放入碗中,加入清水淘洗,沥干水分加入锅中,倒入清水。
7、大火烧开,再转小火,把粥先煮好。
8、粥煮好后将南瓜放入粥里,煮10分钟,变软。
9、接着加入胡萝卜、丁香油碎。
10、所有食材煮熟,粥底浓稠,临出锅加入小油菜碎,再煮1分钟,就可以出锅啦。
银鳕鱼干贝粥
适合月龄:
9个月以上
食材:
干贝2颗、黄小米10克、黄瓜1根、香菇2朵、银鳕鱼25克
制作方法:
1、将黄小米用清水淘洗。
2、香菇用开水焯一下切碎。
3、黄瓜去皮去瓤,切小块。
4、将干贝用温水浸泡,泡软好后撕碎。
5、银鳕鱼去皮切小块,切块的时候仔细挑一下,不要残留鱼骨。
6、先将米沥干水分放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火,把粥煮熟。
7、接着加入干贝碎,煮一会,加入香菇搅拌均匀。
8、接着加入银鳕鱼。
9、最后加入黄瓜,多煮一会,等到鲜美的味道飘出来,就可以出锅啦。
彩色鸡肉肠
适合月龄:
10个月以上
食材:
鸡肉120克、菠菜1颗、胡萝卜25克、蛋清20克、玉米淀粉10克
制作方法:
1、胡萝卜去皮切碎,烧一锅水,放入菠菜焯30秒,捞出过凉水,切小段。
2、鸡肉切小块,放入姜腌制一下。
3、鸡肉分两份,一份和胡萝卜放入搅拌机,达成鸡肉泥。
4、另一份和菠菜搅拌成肉泥。
5、两份肉泥分别倒入蛋清10克、玉米淀粉5克。
6、混合均匀,朝一个方向搅拌肉泥至上劲。
7、菠菜的肉泥也是一样,朝一个方向搅拌肉泥至上劲。
8、把肉泥分别放入裱花袋中。
9、香肠模具刷一层油,把两份肉泥挤入模具中,可以自由组合颜色。
10、冷水上锅蒸20分钟,就可以出锅啦,微微晾凉,倒扣脱膜,就可以出锅啦。
关注小果妈妈的头条号:每日辅食,将持续为各位妈妈推送辅食食谱及辅食注意项。
如果有什么疑问需要小果妈妈帮助,也可以在留言区留言,我们会积极为各位解答。
同时也非常欢迎喜欢这篇文章妈妈们可以转发、收藏哦!