给孩子吃鱼最怕鱼刺,这个鱼没有刺,给宝宝吃正适合!

2020-05-04     每日辅食

鱼类肉质细腻,滋味鲜美,一直备受妈妈们的青睐,但最近,邻居家的宝宝却吃鱼闹出了大麻烦!

邻居家的宝宝天生爱吃鱼,他家妈妈隔三差五会买来吃,可是前几天果果妈听说,家里妈妈没处理小心,几根鱼刺漏了法眼,小宝宝被鱼刺卡得哇哇直哭,满脸通红,吓得妈妈赶紧把女儿送去医院,在医生的帮助下,才将一根很小的鱼刺拔出来。

看到女儿一脸痛苦样子,邻居家的妈妈直说以后再也不吃鱼了!

可是鱼肉营养丰富,怎么能因为几根鱼刺放弃整片海洋呢?

果果妈妈一般都会选择一些鱼骨分明,鱼刺较少的鱼,像鳕鱼、三文鱼之类的,尽量避免踩入鱼刺的大坑!


今天果果妈带来3道超美味的辅食,可棒啦!

菌菇鱼蓉羹

适合月龄:

10个月以上

食材:

鳕鱼30克、玉米淀粉5克、西兰花10克、胡萝卜15克、香菇1朵


给孩子吃鱼最怕鱼刺,这个鱼没有刺,给宝宝吃正适合!


制作方法:

1、胡萝卜去皮,切碎。

2、西兰花焯水,切碎。

3、另烧一锅开水,香菇焯一下,切碎。

4、鱼肉挑去鱼刺,放入搅拌机,打成泥。

5、鱼肉放入碗中,加入少许玉米淀粉,搅拌均匀。

6、锅中刷少许植物油,放入香菇和胡萝卜翻炒出香味。

7、锅中加入适量清水,等水开,把鱼蓉拨入锅中。

8、稍微煮一会,把食材煮熟,再加入西兰花,稍微煮一会,所有食材熟透就可以出锅啦。



自制宝宝鱼排

适合月龄:

12个月以上

食材:

三文鱼60克、胡萝卜10克、西兰花10克、金针菇5克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克


制作方法:

1、锅中烧开水,将西兰花焯水后切碎。

2、金针菇煮熟后切碎。

3、胡萝卜切碎。

4、三文鱼切小块。

5、三文鱼放入搅拌机,加入玉米淀粉和鸡蛋,打成糊。

6、把鱼泥加入碗中,把切好的西兰花碎、金针菇碎和胡萝卜,搅拌上劲。

7、锅中刷少许油,将鱼泥摊入锅中,两面煎至金黄,熟透就可以出锅啦。


三文鱼时蔬饭团

适合月龄:

12个月以上

食材:

西兰花15克、三文鱼30克、杂粮米饭30克、胡萝卜10克、芝麻海苔肉松适量


制作方法:

1、将西兰花用开水焯一下,捞出放凉切碎。

2、胡萝卜切碎。

3、三文鱼切小丁。

4、锅中刷少许油,将三文鱼翻故人锅中翻炒至变白。

5、接着加入胡萝卜和西兰花碎,翻炒均匀。

6、将米饭加入锅中,继续翻炒均匀。

7、在锅中加入2勺肉松,翻拌均匀。

8、把炒好的饭团,团成饭团就可以出锅。


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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/Si_x3HEBiuFnsJQVkeJS.html