宝宝9-10个月是训练咀嚼的黄金时期,这个阶段的宝宝要注意训练咀嚼能力,不能总让孩子吃米糊。
今天果果妈就带来3道美味辅食,营养好吃,可别错过。
莲藕鸡肉棒
适合月龄:
9个月以上
食材:
鸡肉60克、莲藕30克、土豆30克、蛋清33克、菠菜10克
制作方法:
1、鸡肉清洗干净,切小块,放上两片姜去腥。
2、土豆切0.5厘米长宽的小长条。
3、莲藕去皮,清洗干净,切小丁。
4、放入开水焯30秒。
5、菠菜放入开水中,焯30秒,捞出过凉,切碎。
6、把藕丁和菠菜都放入搅拌机中,再把蛋清倒入搅拌机,打成细腻的糊糊。
7、鸡肉腌制好后放入搅拌机打成泥。
8、把糊糊和鸡肉都放入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀。
9、把糊糊倒入裱花袋中,把肉泥挤入香肠模具,挤入一半即可。
10、放入一根土豆棒,再挤入一层肉泥糊,把土豆棒包裹在肉泥中。
11、放入蒸屉,冷水上锅蒸25分钟,就可以出锅啦。
南瓜番茄疙瘩汤
适合月龄:
9个月以上
食材:
番茄30克、南瓜45克、西兰花15克、面粉40克
制作方法:
1、南瓜切小块。
2、南瓜放入蒸锅中,蒸15-20分钟,至熟透。
3、蒸好的南瓜稍微放凉,放入搅拌机,倒入大约70克清水,将南瓜打成泥。
4、打好的泥倒入大碗中,加入面粉,用勺子搅拌均匀。
5、锅中烧开水,将西兰花焯一下,捞出放凉切碎。
6、番茄用开水烫一下,去皮,切碎。
7、锅中烧开水,放入番茄翻炒至变软出沙。
8、锅中倒入清水,煮开后转小火。
9、面糊放在漏勺上,用小勺搅拌,让面疙瘩自然滴入汤中,等面疙瘩飘起来,加入西兰花。
10、再煮一下,所有食材熟透就可以出锅啦。
黄瓜鸡蛋饼
适合月龄:
9个月以上
食材:
鸡蛋1个、面粉15克、黄瓜45克、牛肉丝5克
制作方法;
1、黄瓜切片,放入搅拌机,加入2勺清水,打成黄瓜泥。
2、面粉放入黄瓜泥糊中,搅拌均匀。
3、热锅倒入凉油,倒入搅拌好的泥糊。
4、将糊糊摊成饼状。
5、撒入牛肉丝。
6、鸡蛋打散,倒在摊好的饼上,煎熟就可以出锅啦。
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