香蕉营养价值很高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白1.2克、脂肪0.6克,此外还含有丰富的维生素A、磷、钙、钾等维生素和微量元素!
香蕉中还含有较多果胶和纤维素,可以保护润肠通便,促进宝宝肠胃蠕动;维生素A可以帮助宝宝增强对疾病的抵抗力,保护宝宝的视力。香蕉容易消化又好吸收,非常适合宝宝吃。
今天果果带来3道辅食,美味又好吃!
香蕉山药糕
适合月龄:
9个月以上
食材:
鸡蛋1个、山药50克、香蕉50克、火龙果30克
制作方法:
1、山药去皮,切小段。
2、香蕉切片。
3、火龙果取30克。
4、山药块放入搅拌机,倒入火龙果。
5、再加入香蕉片和鸡蛋,搅拌均匀。
6、准备一个容器,底部铺上一层烘焙纸,把蛋糊倒入容器中。
7、铺上一层保鲜膜,用牙签扎几个孔,放入蒸锅,蒸20分钟,即可出锅。
双色香蕉吐司卷
适合月龄:
12个月以上
食材:
牛油果半个、鸡蛋1个、面包2-4片、牛奶25克、紫色100克、香蕉1-2根
制作方法:
1、紫色去皮,切片,放入蒸锅蒸熟。
2、蒸好紫薯,倒入20克牛奶,压成泥,搅拌均匀。
3、牛油果取出果肉,倒入5克牛奶,搅拌均匀。
4、鸡蛋搅拌均匀。
5、吐司边压成泥。
6、取适量紫薯泥和牛油果泥,平铺在面包片上。
7、香蕉去皮,切成和面包差不多的香蕉,放在面包片上,香蕉用吐司卷裹起来。
8、把吐司卷放入蛋液中,裹上蛋液。
9、不粘锅小火烧熟,刷上少许热炒油,吐司卷放入不粘锅,反复翻面,煎熟即可。
香蕉芝士蛋饼
适合月龄:
11个月以上
食材:
鸡蛋2个、奶酪10克、香蕉1根、面粉30克
制作方法:
1、香蕉切片。
2、面粉装入大碗中,打入2个鸡蛋,搅拌均匀。
3、奶酪擦碎。
4、锅中刷少许植物园,舀入一勺面糊,倒入温热的锅,摊成面饼。
5、等蛋饼凝固,在上面铺上香蕉片,撒上奶酪碎。
6、取一勺面糊,淋在小兵上,盖上锅盖,翻个面继续煎,熟透就可以出锅啦。
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