夏季天气闷热,家里的孩子胃口不好,果果都会给孩子做山药辅食哦,山药中的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃口不好时食用,有促进消化的作用,可以去除胃胀等不适症状。
今天果果就带来3道超美味的山药辅食,大家快快给家里的孩子做起来吧!
香蕉山药糕
适合月龄:
9个月以上
食材:
鸡蛋1个、山药50克、香蕉50克、火龙果30克
制作方法:
1、山药去皮,切小段。
2、香蕉切片。
3、火龙果30克。
3、把山药块、火龙果、香蕉片和一个鸡蛋放入搅拌机中,打成细腻的糊。
4、准备一个容器,底部铺上一张烘培纸,把蛋糊倒入容器中,盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅。
5、大火蒸20分钟,熟透出锅,脱膜切小块,就可以给宝宝吃了。
蛋黄山药虾球
适合月龄:
9个月以上
食材:
山药60克、虾肉40克、胡萝卜15克、蛋黄1个、紫苏籽油适量
制作方法:
1、胡萝卜去皮切得碎碎的。
2、山药去皮切小块。
3、山药放入蒸锅中,蒸好后压成泥。
4、虾去皮,挑去虾线,切小块。
5、虾肉放入搅拌机中,打成细腻的虾泥。
6、将虾泥饭放入山药泥中,加入胡萝卜碎,滴入两滴紫苏籽油,把所有食材搅拌均匀,做成比较稠的山药泥。
7、把山药泥揉成小球,放入盘子上,刷上蛋液,帮助定型。
8、直接上锅蒸15分钟,熟透就可以出锅啦。
鱼蓉山药羹
适合月龄:
9个月以上
食材:
鱼肉30克、小白菜10克、山药60克、香菇1朵、虾皮粉少许
制作方法:
1、取60克山药,去皮后切成小片状。
2、把山药放入搅拌机中,加入15克清水,把山药打成山药糊。
3、鱼肉放入蒸锅,加上两片姜,冷水蒸8分钟,把鱼肉蒸熟。
4、用勺子把蒸好的鱼肉碾碎,记得小心挑出鱼刺哦。
5、鱼肉准备好后,再来处理小白菜,先烧一锅开水,把小白菜下入锅中焯1分钟,捞出后切碎。
6、锅中倒入300克左右的清水,把水烧开,再把山药泥下入锅中,要记得随时用锅铲拨动一下。
7、接着加入煮好的香菇和小白菜碎,再加入鱼蓉。
8、小白菜、香菇、鱼肉下锅,要记得不停翻炒,防止糊底,水分收干到宝宝喜欢的稀稠度,就可以出锅啦。
关注小果妈妈的头条号:每日辅食,将持续为各位妈妈推送辅食食谱及辅食注意项。
如果有什么疑问需要小果妈妈帮助,也可以在留言区留言,我们会积极为各位解答。
同时也非常欢迎喜欢这篇文章妈妈们可以转发、收藏哦!