一位超市卖家透露，带这个“字”的酸奶不宜购买，80%的人经常购买。
酸奶和牛奶是超市陈列柜里卖得最多的食品，尤其是酸奶，买的人多，卖的比牛奶还好。买酸奶一部分是因为想吃，一部分是因为酸奶减肥，所以我准备再买点酸奶，要不酸奶打折，然后买回来一点.尤其是最后一个原因，打折、买一送一的活动更容易让人们购买。当然，部分原因是它真的很好吃，很有营养。
而由于购买酸奶大多是打折或者突发奇想，所以我们在购买酸奶的时候，大多只考虑酸奶的口味，然后在众多酸奶中选择一款自己喜欢的口味。至于酸奶里面的成分，吃了之后对身体有什么影响等等，这些已经不在我们的考虑范围之内了。第一是因为我们不了解这些东西，第二是因为我们觉得很麻烦。其实，虽然酸奶可以增进食欲，降低胆固醇，但并不是所有的酸奶都适合我们食用。比如酸奶上有这个“字”，就不要买。
如果你再买酸奶的时候发现瓶子上有“香精”字样，千万不要买，因为有“香精”字样的酸奶一般都会添加很多香精和色素，比如你看到芒果味的，那么这款酸奶里面的芒果一定不是芒果做的，而是味道和颜色做的，而且没有芒果。而这种酸奶恰好经常在80%的时候买到，所以大家在购买的时候要避开这种酸奶。我是因为超市卖家阿姨透露才知道的。除了这一类，我们在购买酸奶时，还应该考虑到活菌和益生菌的数量。
其次，我们在购买酸奶的时候，还要注意它是否有活菌，因为这关系到我们对乳酸菌的获取。因此，购买时一定要看清酸奶的标签和日期。一般会标示活菌或杀菌。此外，如果要购买益生菌酸奶，还要注意益生菌的数量。一般来说，这个数字在106左右，有的可能更高，因为这样的比例可以保证医疗系统的活跃度。
蛋白质含量也是我们在购买酸奶时必须要注意的。一般来说，酸奶包装上的蛋白质含量会有关系。一般来说，蛋白质含量≥2.3%。它们是正宗的酸奶。而且蛋白质仅≥1.0%，所以这种“酸奶”其实是用牛奶和水做成的，甚至还添加了不同的口味等等，这种“酸奶”不能多吃。最后，碳水化合物的含量在10%~12%左右就够了，太高了也不健康。
小食认为，大家在购买酸奶的时候要注意以上4点，不要误买。这些大多夹杂着打折商品，大家还是擦亮眼睛仔细看吧。尤其是提到的第一点，不要买“调味”酸奶。这类酸奶含有香精等物质，吃多了也不好，但恰好这种酸奶80%都是经常买的。下次大家要记住，吃多了对身体不好。最后，要注意活菌的蛋白质含量和益生菌的数量。