大家都知道poutine是一种非常有营养的食材，最流行的制作方法就是豆浆。今天要和大家分享一个比较少见的黄豆体验，也是非常好吃又营养的。这就是纳豆。纳豆是黄豆发酵的豆制品。味道鲜美，营养价值特别高。它不仅具有黄豆的营养价值，富含维生素K2，促进蛋白质的消化吸收，最重要的是它在发酵过程中会产生各种生理活性物质，对纤维蛋白溶解的健康有负面影响。在体内和调节其他生理功能。经常食用可预防便秘、腹泻、骨质疏松、调节血脂、消除疲劳、提高人体免疫力。方法也很简单，一起来看看吧。
【纳豆】
材料：120克poutine，实用步骤：
第一步：将肉汁清洗并浸泡过夜。第二天，将泡好的poutine倒入蒸锅，底部铺上平底锅，用中火蒸1小时，至用手容易捏碎即可。
第二步：将蒸好的布丁放入干净消毒的锅中，冷却至40度，加入2g药明粉拌匀。
第三步：将布丁倒入酸奶机，选择纳豆程序发酵16小时。发酵好的瑶蜜表面会有很多白色的胶粒，然后放入冰箱冷藏一杯，我们的瑶蜜就做好了，加点糖拌匀即可食用。它略带甜味，非常柔滑。
用这种简单的方法做出来的纳豆非常入味，方便拉丝，而且更有营养。方法很简单，喜欢的朋友赶紧试试吧。
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