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都2022年了,我看还有谁把这四种早餐放在桌子上?
别看我每天都给大家不停歇的分享食谱,但其实我和大多数的姐妹一样,睁开眼就在想今天该给娃吃什么了呢?
其实早餐就和做题一样,只要套用公式,准备早餐就不会费脑,轻轻松松就可以搞定啦~
再回到最开始问大家的问题,都知道有哪些早餐不应该给娃吃吗?
牢记上面四种食物,一定要避免出现,给娃吃就要吃得营养丰富!
有姐妹可能会问,“那该吃什么呢?我都是随便给娃准备的。”
别急,看看下面的早餐搭配公式,按照这上面吃准没错!
试试我这个卷心菜三明治,一种就可以达到多种所需,真是早餐首选呢!
像是这样一个三明治,再配上一盒牛奶,早餐营养摄入拿捏的刚刚好。
我给小思选的是200毫升一盒的水牛奶,刚好一餐的量,喝完也没有特别撑的感觉。
食材:卷心菜250克、西红柿60克、鸡蛋2个、面粉60克、奶酪40克、鱼肠5个
是否搭配主食:可以作为宝宝的早餐
参考月龄:2岁以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:卷心菜250克、西红柿60克、鸡蛋2个、面粉60克、奶酪40克、鱼肠5个
调味说明:因为鱼肠本身就有咸味,所以食谱我都没有额外加调味~大宝宝可酌情调个味。
- 2 -
西红柿切碎、卷心菜切成丝。
tips:我买的这个西红柿皮薄汁水很多,所以完全不需要去皮,直接剁碎即可。
如果买到的西红柿不完全成熟,建议表皮划十字刀,用开水烫至去皮后切碎。
- 3 -
卷心菜焯水。
tips:最近总是有姐妹问我蔬菜要不要焯水,我建议小宝宝吃之前最好还是焯一下,可以去掉上面的农药残留和草酸。
- 4 -
鱼肠煎至金黄。
tips:如果不想吃这种带油的,也可以选择用水煮熟,这步也可以用鳕鱼肠代替。
- 5 -
卷心菜、番茄、面粉和两个鸡蛋放在碗中。
tips:因为焯过水的卷心菜会残留一些水分,也会影响水和面粉的比例,所以放之前最好是先攥干水分。
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充分抓拌均匀。
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鱼肠对半切。
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抓一半的量放在刷油的不粘锅中小火煎熟,整理成方形。
tips:我是为了模拟三明治方方的形状,所以就整理了方形,正常摊成一张饼也是可以的哦~
- 9 -
翻面。
- 10 -
在饼中1/2处中铺上一半的香肠和奶酪,盖盖子至奶酪融化即可。
tips:我这些量刚好做了两整个。
- 11 -
真的太省心了,一口下去一点营养也没少,再搭配番茄酱或者沙拉酱都超好吃~
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦