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小思的网课已经上一个月了,每天宅家的日子,真是让我充分体会到二胎的“美好”
唯一能安慰到我的就是,在家上网课,可以晚起十分钟。
看着冰箱里的手抓饼库存才想起来,这个苹果派是时候安排上了!
主要还是觉得家里的苹果一个个吃太慢了,切小块放到手抓饼,凹个造型,食欲秒被打开!
苹果说来也是很神奇,别看它吃着甜,但其实含糖量并不高,每100克有10克左右的糖。
很多姐妹,减肥期间也是多吃苹果这类水果呢。
虽然都快到夏天了,但我们这边大风天依旧,一不小心就很容易着凉。
如果宝宝有腹泻的迹象,千万不要慌,试试这个苹果派,也会有一定效果哒!
整体就是香甜可口,酥脆美味。
食材:苹果120克、手抓饼2张、黄油20克、糖10克、蛋黄1个、淀粉水50克
是否搭配主食:可以作为宝宝的加餐
参考月龄:2岁以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:苹果120克、手抓饼2张、黄油20克、糖10克、蛋黄1个、淀粉水50克
调味说明:因为想要吃甜一点的苹果派,所以又多加了10克糖,介意的宝宝可以选择不放哦~
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苹果去皮切成丁。
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锅热下黄油至完全融化放苹果丁,开始翻炒。
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加糖和淀粉水,搅拌均匀至浓稠。
tips:淀粉水可以让苹果外表变粘稠,小思同学可喜欢这个口感了~
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手抓饼不用解冻直接放在铺油纸的烤盘上,中间铺上苹果。
tips:如果手抓饼化的太厉害会影响后面的操作,苹果本身就有热气,所以无需另外解冻,冰箱里拿出来直接操作就行。
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沿着饼边卷起,捏紧实。
tips:等饼皮稍稍变软就可以开始捏了。
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拿出另一张手抓饼切成长条状,然后横着放在苹果上,再竖着放。
tips:切成等量宽度的大小,如果感觉长度超出苹果饼太多部分,可以稍微叠一下再放上哦~
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收紧边边,刷上蛋液。
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烤箱180度17分钟左右。
tips:空气炸锅的话试试200度10分钟哦~
- 10 -
真的一点不输外面卖的,酸酸甜甜的太开胃啦~
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦