不要煮面条。这个方法太好吃了。自从我学会了,我的家人每周做3次
面条,也称为粉丝,是我们许多人喜欢的面食之一。我最喜欢吃粉丝了,因为它很容易消化,吃起来也很方便。不管是鲜的还是干的,常年放在家里以备不时之需。有时候时间紧迫,煮一碗面条吃也是家常便饭。我们平时吃粉丝的时候,都是在锅里煮熟,然后捞出来。挑食的朋友在粉丝上淋上少许卤汁,但不是特别爱吃的朋友就当清水粉丝吃。不管你怎么吃,味道都很好。但是挂面还有一种非常有营养的新吃法,那就是把它和鸡蛋拌在一起,放在电煎锅里做成挂面。有很多朋友有疑问吗?挂面可以做糕点吗?是的,前两天去了朋友家,朋友做的面很好吃。我和我的朋友学会了如何制作它们。当我们回到家时,我们为孩子们制作了它们。孩子们喜欢他们,就像他们吃不饱一样。自从我学会了挂面的新做法,我家每天吃5只猫,孩子们每三天叫一次名字。不仅孩子觉得好吃,我们家人也觉得很好吃。挂面的这种做法,在我家也得到了一致的好评。所以我建议大家,面条不要煮了,试试这个新做法,太好吃了,自从学了之后,我家一周做3次,吃不饱。接下来我就把方法分享给大家,希望大家试试这个方法。【原料】:火腿、大葱、面条、鸡蛋。
【实践】
1.将挂面放入锅中煮至半熟,水开后立即捞出挂面。它不能完全煮熟。如果煮得太熟,会影响口感。用冷开水泡一下,防止粘连。
2.取一根火腿肠,一定要切成小方块,这样才能均匀的分布在锅里。再取一根大葱,切几下,再切成葱花。准备3个鸡蛋,打入碗中。鸡蛋一定要用鸡蛋或者筷子打散,搅拌到非常细腻。这个非常重要。
3、电煎锅刷一层薄薄的油,把煮好的粉丝均匀地铺在电煎锅里,铺薄薄一层,然后用漏勺把蛋液均匀地倒在上面,然后撒上葱花和火腿肠,盖上盖子烘烤10分钟。
4.不用电饼铛的话,用模具正反面烤,效果也很好。出锅后,我们切开它,可以听到底部脆脆的声音。焦黄酥脆,香气扑鼻,堪比比萨。尖端:
1.挂面不要煮过头,因为后面还要再加工。如果面条煮透了,加工后味道会变差。
2、煮好的挂面一定要放冷开水里,因为不放冷开水里的面条会粘在一起。
3、拌入鸡蛋的时候要搅拌均匀。鸡蛋搅拌均匀的话,就均匀分布在粉丝上了。4.电煎锅的油不要放太多,一层就可以了,吃起来一点都不油腻,还挺好吃的,真是营养又饱腹。不要煮粉丝。这个方法值得一试。你永远不会失望。我基本上每周煮3次,因为我的孩子们喜欢它,我每3天要求点名,所以我的粉丝也吃得更快,而且真的很好吃。