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突击问问大家,今天你家宝宝有按时吃早饭嘛?
俗话说“早饭要吃好!”,这句话可以说是我从小听到大的,耳朵都磨出茧子了
之所以反复强调,那一定是有它的道理的!
经调查,规律吃早餐的孩子只有70%,不吃早餐不仅容易发胖、引发代谢性疾病、胆结石等,同样会直接影响到孩子长个!
报告曾指出,每年中3-5月孩子身高长得最快,所以要抓住这个关键期,早餐一定要吃好!
营养均衡就是非常重要的点,早餐中谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类至少要含三种!
那些平常怕麻烦的姐妹,完全可以试试今天分享给大家的奶酪面条披萨,做一份就可以拥有三种所需,真的完美!
其中奶酪的营养用一句话就可以概括“1口=7口牛奶”,宝宝长个就靠它!
披萨香软还拉丝,快给你那不爱吃早饭的宝宝安排上吧,轻松get长个小秘诀!
食材:面条50克、虾3个、鸡蛋1个、西葫芦50克、奶酪碎30克
是否搭配主食:可以作为宝宝的早饭
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
思妈辅食菜谱
- 1 -
食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:面条50克、虾3个、鸡蛋1个、西葫芦50克、奶酪碎30克
调味说明:虾、奶酪本身就带鲜味,所以没有额外放调料,大宝宝如果觉得没有味道可以加点盐哦~
- 2 -
面条下锅煮熟后捞出过凉水。
tips:面条我大概煮了3-4分钟,不同面条所需时间不一样,可以拿出一根面条测试一下,轻易抿断就可以啦~过凉水是为了让面条更有弹性,口感也会更好哦!
- 3 -
西葫芦擦成丝。
tips:这里的蔬菜也可以换成胡萝卜、包菜等等。
- 4 -
虾剥壳后冷水下锅煮熟。
- 5 -
煮熟的虾剁碎。
- 6 -
面条中加入西葫芦丝和一颗鸡蛋,搅拌均匀。
tips:我选的这个面条本身长度不算长,所以给小思同学吃算是刚刚好,如果给小宝宝吃,面条又比较长的情况下,建议用厨房剪刀多剪几下哈~
- 7 -
锅中倒油,将面条平铺在锅中。
tips:先开中火,闻到明显香味后,转小火,因为翻面比较困难,尽量将饼压的薄一些,这样受热均匀,避免出现下面焦上面不熟的情况,小火盖盖子焖熟。
- 8 -
上层保持在九分熟左右就可以放虾肉和奶酪碎了。
tips:这里用余温将奶酪融化,面条披萨就差不多熟透啦~
- 9 -
一口下去超满足,而且拉丝的体验感真的太好了。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦