冬天虽然寒冷，但时令菜肴很多。除了新鲜的萝卜、白菜，还有青菊、艾草，都是营养美味的食材。今天主要介绍的是小馋猫贡菜。什么，一道美味的佳肴，脱水蔬菜，营养价值高，搭配肉炒贡菜，特别美味爽口。
这道菜多买10斤，软化血管，吃好吃的，体重不到100，肠子就通畅了。贡菜的口味很脆。炒菜、凉拌、涮涮锅都是餐桌上的美味佳肴。看起来很好吃，做法也很简单。下面我将详细介绍该方法。
在做这道菜之前，我们需要准备好主料，贡菜一把，盐适量，五花肉一块，食用油适量，鸡精少许，大蒜适量，生抽适量。
1、首先，贡菜要提前三个小时梳头。泡软后，用清水冲洗干净，切成小块。
2、此时将五花肉洗净，肉切丝，大蒜洗净切粒。
3、锅内倒入食用油，加入蒜头爆香，然后放入肉丝翻炒。
4、最后将贡菜放入锅中，用大火快速搅拌至食材散开，然后放生抽、盐和鸡食，食材入味后即可装盘。
这道贡菜炸肉丝你学会了吗？这是一道很常见的家常菜。吃起来很脆很嫩，对身体很好。可以为身体补充营养，吸收体内的脂肪，减轻体重。
再加上贡菜历史悠久，过去一直受到人们的青睐。其本身的氨基酸和矿物质，可以帮助减脂健胃，增进食欲，还可以帮助减脂，起到收腰的作用。