三種山藥的詳細做法分享,冬季吃最適合

2023-06-28     小五談娛樂

原標題:三種山藥的詳細做法分享,冬季吃最適合

其實多數人都不知道山藥在冬季是比較適合養生的哦,不但能夠保護血管同時還能遠離腸胃問題滋養肺部等等,所以說吃點山藥有好處的。那麼你知道山藥有哪些做法嗎?下面就簡單的介紹幾種。

食譜一:山藥牛腩

做法:先準備好了牛腩、山藥還有西紅柿、蔥姜、香葉木耳跟番茄沙司。再備好鹽味精醋跟白糖。先把牛腩直接洗好了放入鍋中煮開了,再把蔥姜放下去,同時也可以放點白醋燒煮。然後準備好炒鍋將油倒進去,隨後將番茄蔥姜還有番茄沙司一同放下去炒,等待炒好後加入鹽味精嗨喲白糖。最後就是直接牛肉湯倒進來,把山藥香葉還有木耳也放入直接燉煮就可以。

食譜二:山藥排骨湯

做法:準備好排骨、山藥、枸杞還有生薑跟你鹽。先把排骨處理了,直接切段後放入水中洗好了,準備好鍋放水放排骨直接燒開,在燒煮的同時將山藥削皮切塊了,生薑直接切片備用。然後將排骨撈起,連同枸杞跟生薑放入燉鍋中直接加水開始燉煮,熟了加上鹽即可。

食譜三:山藥炒木耳

做法:先準備好食材,山藥、木耳、鹽、蔥姜、植物油、料酒還有蚝油跟水澱粉以及味精。把山藥處理之後切成段,放入水中滾煮一會撈出。把木耳直接手撕後也滾煮會撈出。然後準備好鍋放入植物油加熱了開始爆香蔥姜,再將蚝油淋上,放入山藥和木耳爆炒一下。最後加點料酒還有鹽直接翻炒均勻,起鍋時放點味精調味即可。

其實山藥的做法非常的多,而且不同的做法都是有不同的營養存在,以上的三種做法是小編吃過也是感覺最好吃的,特別適合冬季。當然小編要提醒山藥不要生吃或者是吃太多哦。

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