導讀：每年的臘月初八，又被稱為臘八節。臘八節一開始是中國古代先民進行祭祀祖先和神靈的日子，後來佛教傳入中國，將佛祖成道的日子也定在了這一天，兩個日子重合，才形成了現在的臘八節。而臘八節也是臘月中最重要的一天，因為在民間有句俗語是：「過了臘八就是年」。每年過了臘八節，春節離我們就越來越近，不少遠在他鄉的遊子，興高采烈的準備回家過大年了。而在臘八節也有很多禁忌需要我們去了解，比如我今天給大家介紹的「4事不做，2物不吃」都是老一輩傳下來的，只有我們遵守傳統，才能使家人少災禍，龍年事事粥全！
【4不做】
第一件事：臘八粥不能過午喝
以前中國作為農耕國家，家家戶戶要想明年過得順順利利，肯定要糧食豐收，而民間有句俗語是「早食粥來年糧食早收」，在臘八節當天，早點喝上一碗熱情騰騰的八寶粥，在新年的一年，糧食就能順利的早收，所以在臘八節，家家戶戶都會搶著早點煮臘八粥。
在熬臘八粥時，所選的食材也是有講究的，雖然傳統臘八粥是8種食材，這8種食材沒有限定是什麼，但是在這8種食材中，肯定少不了紅豆，因為紅豆色澤是紅色，它有美滿、紅火的寓意，用紅豆煮的臘八粥，寓意更好。而熬好的臘八粥，如果大家喝不完，千萬不要倒掉，這樣會漏財，最好把煮好的臘八粥分給周邊人，這樣可以使身邊人在新年裡也順順利利的。
第二件事：不要吵架
過了臘八就是年，在年裡，從古至今，老一輩最忌諱的事情就是吵架。因為在中國，有很多關於和為貴的俗語，比如：「萬事以和為貴，不要輕易與人翻臉」「和氣生財，和為貴，善為先」「和氣生財，信者得人心。」
在我們身邊，你會發現，比較和氣的人，他的運氣總是比較好，遇到任何事情，都會有好朋友幫助他。而一些脾氣暴躁的人，幾乎沒有人幫助他們，因為在幫助渡過難關後，他認為這是他本事，與我們沒有多大的關係。所以在臘八節，我們一定不要吵架，遇到什麼事情，只要用真誠去打動對方，都能一帆風順。
第三件事：裝糧食的器皿不能空
進入臘八，就代表進入新年了，此時我們裝糧食的器皿不能空，一定要把它裝的滿滿的，因為老一輩們認為，米缸裡面的糧食是錢幣的代表，米缸不空，則家裡錢財不缺，如果米缸滿滿的，代表今年家裡大豐收。
雖然現在一些家裡沒有裝米的大缸了，但是還是會有一些米箱或米盒等裝米的器皿，我們可以把這些器皿都裝滿糧食，可以保佑我們在接下來的日子，越過越富有。
第四件事：灶台邊不要久沒人
煮一碗傳統的臘八粥，至少要3個小時，而且還是用傳統的土灶砂鍋煮的，這種方法煮好的臘八粥，不僅黏稠，而且喝著特別香甜，比用高壓鍋煮的好喝幾十倍。雖然現在沒有土灶了，但是家家戶戶都要煤氣灶，大家用煤氣灶煮臘八粥時，一定要時不時攪拌一下，灶台邊千萬不要久沒人，因為臘八粥比較黏稠，如果煮的時候，鍋中的水全部沸騰跑出來，鍋中會越來越干，如果燒的時間太久，臘八粥就會糊，嚴重的還會導致火災，所以在臘八節煮粥時，一定要預防火災。
【2物不吃】
第一物：鮮活的食物
臘八節當天，是祈福納吉的好日子，在這天，像活魚、活雞、活鴨、活羊等等，最好不要宰殺食用。在臘八節當天，如果您需要用到雞、鴨、魚等等肉，大家可以提前一天處理好，或者當天去超市購買處理好的，這樣能保佑我們在龍年裡，事事順心。
第二物：過鹹的食物
在臘八節當天，幾乎人人都會喝臘八粥，而臘八粥屬於比較甜的粥，如果吃完甜食後，再吃很鹹的食物，就增加肝臟的壓力，如果易上火的人，當天吃了過多甜食和鹹食，就會出現口腔潰瘍、便秘，所以大家喝完臘八粥後，可以多吃一些新鮮水果，蔬菜，這樣更有利於健康。
明日臘八節，大家一要牢記「臘八粥不能過午喝、不要吵架、裝糧食的器皿不能空、灶台邊不要久沒人」這4事不做，「鮮活的食物、過鹹的食物」2物不吃，家人少災禍，龍年事事粥全！最後老胡祝大家臘八節快樂！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關注，點一個贊，這是對我最大的支持。後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧，最後感謝大家的觀看。