今天推薦這道湯，不為為了吃肉，只為喝湯，不放任何調料，鹽也沒放，滋味都非常棒，清甜潤口，喝兩碗渾身舒暢。
也許有朋友對這種非常清淡的湯難以下咽，總想加點自己喜歡的調料，我建議這類朋友，靜下心來，認真地品嘗一下這道湯的原滋原味吧。
【玉米蓮藕龍骨湯】
食材：豬龍骨、蓮藕、玉米、胡蘿蔔
【烹飪步驟】：
1.豬龍骨熱水洗凈後，冷水下鍋焯水。
2.蓮藕洗凈去皮、胡蘿蔔洗凈然後都切成滾刀塊，玉米切成小段。
3.湯鍋加水，放上各類食材，大火煮開後，轉為小火加蓋煲煮，一個小時左右。
這樣煲出來的湯，肉著實也很鮮，屬於天然鮮的那種美，也可以根據自己口味，調一碟調料蘸著吃。
Ps:
1.玉米胡蘿蔔和蓮藕都自帶鮮甜味兒，屬於素鮮之列，龍骨不必要太多，增進噴香氣就好了。
2.豬龍骨，是豬的脊背骨。