可樂雞翅
By美食方丈
上次做烤翅的時候買多了還剩下一些雞翅，這次決定用來做可樂雞翅，好久沒吃過可樂雞翅了，做法簡單，不會做菜又想吃肉肉的可以試試哦！
原料：雞中翅、可樂、鹽、油、生抽。
做法步驟：
第1步、雞翅拿出解凍洗凈用刀兩面劃兩刀以便入味。
第2步、鍋中倒入適量清水燒開，水開倒入雞翅焯水2分鐘撈出。
第3步、撈出後記得水分瀝干再用。
第4步、鍋中倒入適量油，加入姜蒜炒香，擺入雞翅小火慢煎。
第5步、煎至兩面金黃倒出多餘的油。
第6步、倒入1瓶可樂沒過雞翅，加一小勺鹽，1勺生抽，翻動均勻，蓋上蓋子，中火悶煮至湯汁濃稠快乾。
第7步、出鍋開吃。
小貼士：
煎雞翅之前記得雞翅要瀝干水分防止濺油，必須小火慢煎，不然容易糊掉。可樂可以依據自己的口味加，如果喜歡甜的可以多放一些可樂，不喜歡太甜的可以適量加一些水，少一點可樂，再加一點鹽。
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