海參在過去的歲月中可謂是被當成是食品界中的奢侈品，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。現在隨著人們生活水平的提高，海參也逐漸走近平凡人的家中成為餐桌美食，而其中海參小米粥算是較為常見的美食菜單，下面就來教大家海參小米粥的家常做法，海參小米粥怎麼做好吃呢？
海參小米粥營養充足，在很多方面發揮著很大的功效，兩者組合起來更可謂是營養加倍。小米中含蛋白質，脂肪，碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，具有防止消化不良，減少細菌，祛斑美容等功效。其實海參小米粥的做法十分簡單，因為海參和小米為主要食材，因為構成很簡單，所以做起來也是十分簡便的，其實只要將海參和小米放在一起好好熬煮便可，下面簡要介紹下海參小米粥的做法。
首先淘洗乾淨，用清水泡上；蔬菜和海參洗凈，切薑絲和蔥花，海參切片。接著入足量的水，水沸之後放入小米，滾鍋後下海參，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌；加入薑絲，蓋上鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋；隨後大約25分鐘後，開蓋，加入1小勺濃縮雞汁，攪拌混合，大火滾煮2分鐘；後撒上適量的鹽，加入白鬍椒粉調味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，即可關火，盛碗溫食。
我本人很愛喝湯，感覺靚湯就是我生命中不能缺少的，既美容！又健康！又美味！海參今天就來和大家分享我的美容秘訣。比起美容產品，我更注重的是內補食補，但也不反對外用護膚品，海參就是我食補的食材之一。海參與雞肉、鴨肉、鴿子、銀耳、山藥、羊肉等多種食材燉湯食用，可以補充膠原蛋白，美容養顏，溫中益氣，補脾胃，提高抵抗力，養血安神！做法簡單，我一般都會煲一鍋，喝兩天，放冰箱保存。海參是我去網上買的，各種品牌我也都嘗試過，其中最滿意的還是意康德海參，質量挺好，價格也可以接受。意康德是10幾年老品牌了，具有一定的市場影響力以及合理的價格定位，是能讓大家放心且以予信賴的品牌。當然，每個人的購物喜好不一樣，選擇哪一家還得是自己喜愛。
以上就是關於海參家常做法的相關介紹，希望能對大家有所幫助。海參的食用方法很多，大家都可以嘗試著去試一試，對滋補身體還是很有幫助的。