不知道在農村生長的夥伴有多少，小時候過完元宵節就開始到野外尋找美味的食物。首先就是各種各樣的野菜，然後水裡面的螺螄和河蚌也能夠撿拾，等到鯉魚和鯽魚產完卵，沒事撈點燉湯，味道不要太好。在水果還沒有成熟的時候，似乎沒有太多好吃的。青杏偶爾吃點還可以，常吃腸胃可受不了。說到這裡的時候，很多吃貨朋友應該會想到桃樹上面經常生長的一種煤渣狀物質，捏下來放在嘴裡當糖吃，在那個時候可是最常做的事情。
當時並不知道這就是所謂的桃膠，只覺得當零食吃尚且可以，就會去經常尋找。有經驗的都知道並不是每棵樹都會生長，大多是在樹體受傷的時候才有，所以又被女孩子們稱為桃樹的血液，咀嚼的時候微微帶著甜頭，還有點Q彈的感覺，找到可是要分享著吃的。
現在各種零食與小吃充斥在周圍，孩童們很少能夠吃到這種純天然的食物，即使偶爾看到，味道和口感都不是那麼誘人，願意品嘗的也不多。如果你經常煲粥，估計會發現有這種食材在售賣，看到價格的時候會忍不住揉眼睛，這也太誇張了。即使農戶自己採摘之後拿出來賣的，價格也要四五十元每斤，幾經轉手之後擺到櫃檯，售價接近百元一斤，貴也是可想而知的。
至於為什麼會出現這種情況，也是與生活水平提高分不開的。願意種果樹的人越來越少，並且還得儘可能的避免樹體受傷，因為這樣會影響結果的數量和質量。還有就是營養價值得到很多人的認可，特別是女性朋友食用之後，竟然還有舒緩皺紋，令肌膚更加水嫩的效果。老年人吃點還能夠清潔血液使血脂降低，工作壓力特別大的時候喝點粥，還有助於減緩壓力。好處這麼多，價格貴也是理所當然的。
隨著天氣變暖，很多桃園都提供自己採摘的服務，不妨趁著踏青的機會，親自動手獲取的同時，讓身體和精神都得到放鬆，也是個不錯的選擇。到山野當中遊玩的時候，要是偶然間發現野生的這種果樹，可是必須要仔細尋找的，大多生長的都會有，摳下來洗凈放到嘴裡，滿滿的都是自然的甜香味道。不知道朋友們小時候吃過沒有，是否喜歡這種美味食物呢？