大浦東的美味麵館，這15家讓我念念不忘
上海灘麵館的探索之旅，終於要接近尾聲了。今兒寫到的這個區，是我一直不敢踏足，所以憋到了最後的，主要因素就是它大，它太大了！
浦東新區，占據了整個上海灘地介面積的將近一半，跨度之大，店鋪數量之多，是這次探店任務中最令人頭疼的問題。但是，一直以來大浦東吃貨們呼聲很大，而且對我有意見了——「怎麼老是沒有我們浦東的美食啊？」
這篇，全心全意為你們，大浦東的吃貨們，特別是愛吸面的朋友。參加測評的麵館經過層層篩選，居然還有三十家，花了四天跑了這些地方
我依舊把它分為了三個等級，話不多說，來，歡迎面痴們搬好小板凳，準備好筆記本，這就開吃——
- 優秀 浦東好吃的麵館集合啦 -
台州老六海鮮麵館
地址：上南路1314號
此行浦東麵館探店的第一站，沒想到就驚喜連連，本來只想且嘗即止，愣是被塞飽了……
招牌小網海鮮面
48元
撲撲滿的一碗湯麵，看起來雜亂無章沒什麼擺盤，像是一鍋海鮮大雜燴，根本沒有麵條的蹤影，這家店是專門吃台州海鮮的麵館，來看看裡面都有些啥----
肉頭飽滿的梭子蟹，蟹味鮮甜。
油里煸過的小鯧魚，魚肉香嫩。
其中還有彈韌的蝦，吃得出是活蝦並非冷凍品，蛤蜊和蟶子皆無沙，是讓湯頭醇鮮的法寶。
食材固然重要，但是我覺得一碗海鮮面稱不稱的上好吃，就看這湯頭靈光不靈光。他家的湯頭具有很原始的魚湯味，那種自然的鮮從骨子裡透出來，鹹味不重，口味回甘。
麵條是筋斗的手工面，滑中帶有麵粉的韌勁粘連感，特別香，這樣一大碗面，若是兩個女生來吃完去可以一人一半，既實惠又美味。
海鮮炒米粉
29元
另外還點了一碗海鮮炒米粉，一個字「香」！細細的米粉炒到干，一點都不油膩，當然吃起來絕對不會覺得干噎。充滿鮮脆的豆芽菜和捲心菜絲組合增加了口感，還有雞蛋小蝦米魷魚散發著滿滿的鮮氣，讓整盤炒粉乾爽鮮美落胃。
魷魚炒芹菜
30元
我看每張桌子上除了主食麵條，食客們都會點一些炒菜搭配著吃，故點來嘗嘗。魷魚炒芹菜看似家常，勝在新鮮，大火快炒下，火候把控的很好，芹菜保留了充足的水分不老，魷魚富有海鮮的嚼勁，量也很多，十分親民。
招牌芋圓
20元
啊哈，最後來一碗甜品就是完美收官了，清爽的一大碗，最重要是不會特別甜膩，其中的料也多，紅豆龜苓膏芋圓椰果，建議2人以上點之，不然這一份甜品都能把人塞飽。
面學士
地址：韻浦路316號
面學士在浦東有兩家門店，店內的用餐的感受很棒，裝修是小清新，有洗手池，自主茶水台和調料台，空間很大，桌距寬，坐著很舒服。
麻辣雞絲拌面
29元
在夏天的小尾巴里吃上這碗面真是舒心啊，看上去簡簡單單，雞胸肉絲作為澆頭，吃起來一點都不柴不老，具備了韌勁，花生碎充斥在其中，咬到的時候特別香。
料都在面底下，麻麻辣辣真好吃啊，料中的麻辣味是溫和而有力量的，不會讓人覺得特別刺激，但卻結結實實的展現在口中，雞胸肉絲相當吸味而且一點都不油。
香辣牛肉醬魚湯麵
33元
魚湯麵也是這裡的特色，湯白汁濃，鮮美自然，入口溫和舒適，沒什麼特別的胡椒粉添味。麵條順著湯頭吸入口中，爽滑勁道。這一口，味覺和身體一起甦醒過來。
香辣牛肉醬，牛肉小塊燉的很酥，幾乎都不用咀嚼，他家的辣味都不會特別辣，但是超級入味，放入魚湯麵內，湯頭不僅有魚鮮之美，還有牛肉的辣香味，兩者結合還真有點與眾不同呢。
二扁私房面
地址：嶗山路668號
說實話，剛進店內初始印象不是很好，第一店面小也罷，走到座位上，地板油油滑滑的，背後廚房裡還不停發出衝擊鑽的聲音，還沒開吃我就想快點離開了。
不過，他家面的味道吃完後居然讓我忘記了這些不好的印象，所以是真的好吃啊～
片兒川
23元
片兒川是杭州的傳統面點，片兒川內筍片雪菜和肉絲是必須有的，這碗面中還加了蘑菇，更具備菌菇的鮮氣。
看似普通的食材結合在一起，但入口後驚為天人，湯底非常清爽鮮美，可能加了豬油，口感一下子醇厚起來，提升了質感。湯、面、澆頭，所有的食材各司其職卻又相得益彰，每根麵湯都吸滿了湯汁，就著脆脆的雪菜和爽口的筍片，口感豐富，把麵湯喝個底朝天也不為過啊。
生爆牛肉絲拌川
30元
一碗片兒川足矣鎮場，不過這碗拌川的實力也不容小覷。拌川不像炒麵那樣干，卻因受到熱油的錘鍊，比一般的拌面多了幾分煙火的香味。
組合搭配的是牛肉豆乾絲，生爆牛肉絲很嫩，咸香中帶一點胡椒粉的味道，對了，另外面中還摻有韭黃和洋蔥，咀嚼中泛出甜甜的味道，和其他食材搭配在一起口感也超棒了。
啊，作為一個拌面黨，不得不說，杭州的拌川真是太合我胃口了。
金楊拉麵王小吃麵館
地址：金楊路458號
金楊拉麵王相比不用我多介紹了，在浦東新區聞名遐邇，店裡的號碼牌上霸氣的宣告著自己的實力：三十年老店。
雖然平時不混跡於浦東，但是我也聽聞過金楊拉麵王的大名，這次終於能來實地拔草，確實味道非一般啊。
紅燒牛肉麵
23元
不能小瞧了這碗牛肉麵，當吸了第一口湯頭後，我才知道，哦，確實有點東西。湯頭內是濃郁的豬骨味，並不是平時其他店裡牛肉麵那樣的咖喱湯頭充場面，骨湯中有一丟丟小刺激的香料挑逗舌頭，回口充滿奶香，這湯頭居然讓我喝上癮了。
紅燒牛肉的品質也不錯，看上去四四方方相當挺刮，其實入口後嘴巴一抿就化開了，麵條完全融入了湯頭，每一根的細胞內都是鮮美的骨湯味，這碗面沒得說，三十年老店實力在此，經久不衰是有道理的。
狀元麵館
地址：南泉路1251號
走進店，攝影師剛按下這張環境照，服務員看到就立馬制止：「誒誒誒，這裡不允許拍照。」表達自己只是攝影愛好者後，店員態度依舊十分強硬，我們便沒有再進一步的拍攝，好吧，老實點單吧。
還好，面的味道還是不錯的，挽回了印象分。
狀元牛肉湯麵
20元
這裡的牛肉麵分普通牛肉麵和狀元牛肉麵，區別在於面中的牛肉不同。狀元款的牛肉是經過腌漬的厚片狀牛肉，帶有一些醬氣和辣味，咀嚼中能吃到明顯的牛肉纖維感。
麵條粗壯滾圓有勁道，湯里的微微咖喱味回口帶有花椒味，刺激著舌尖，夏天吃得滿頭大汗依舊很爽。
狀元牛肉炒麵
24元
我更推薦他家的炒麵，服務員端上桌的時候，麵條在鐵板上「呲拉呲啦」作響，光從視覺和聽覺上就讓人胃口大開。
鐵板的麵條鍋氣十足，特別是靠近鐵盤的地方還有焦香，狀元牛肉在這裡醬香味更濃郁了，大塊吃起來很爽，需要注意的是，這碗面一定要等稍微涼了以後吃，這樣可以用暴風吸入的速度吞入口中，別提多痛快了。
張記天增麵館
地址：長清路1677號
長清路上一家非常顯眼的麵館，中午客人超多，店裡打掃的也井井有條，坐我旁邊一桌的四人大哥說是專門從公司打車過來吃面的，問其原因，說這裡的面經濟實惠好吃。
招牌牛三寶面
33元
招牌牛三寶面，沒有加香菜，看上去有點光禿禿的，不過依舊香氣撲鼻。
先來吃肉。牛三寶中，牛肉棕裡帶點紅，它的纖維感在吃的時候非常明顯，能吃得出用藥材香料滷製過，但不會把牛肉的原香味壓制過頭。牛筋，表面光滑，富有韌韌的嚼勁。牛肚是我最愛吃的，每一塊都軟軟的， Q彈無比。
用力吸麵條，面的質感偏軟不過也不會太爛，熱乎乎的牛肉湯濃郁可口，下肚讓人感覺充滿了能量。
小辮子羊肉麵館
地址：周東路456號
人氣超足的，里里外外都是人，店裡的店員講的都是本地話，不過很佩服的一點是，店員能做到亂中有序，把進店的客人每一個都安排的妥當，不會有被怠慢的感覺。
來這裡吃面，可不能錯過熱氣羊肉。之前去奉賢吃羊肉還在念想，沒想到這麼快又能吃到了，不過是周浦的。正好來品一品，孰高孰低。
熱氣羊肉
66元
熱氣羊肉的皮和皮下脂肪，入口如同棉花糖般化開，口感軟軟糯糯的，一點都沒有羊騷味誒。皮脂下的羊肉紋理絲絲分明，入口也不需要費牙力就能咬斷。店裡有不少大爺都會配上小酒，雖然是過了三伏天，但吃的也有滋有味啊。
羊湯麵
8元
羊湯麵8元，除了羊湯，內里沒有什麼其他的了，湯頭簡單清爽，羊肉味足又不膻，麵條在裡面被鮮濃的湯汁灌溉，雖然是白面也惹得一身香鮮。
不過就面的質感來說，稍微有點軟了，若是能更勁道一些會更好，搭配上熱氣羊肉吃，這一頓羊肉大餐快活似神仙啊。
阿勇麵館
地址：東書房路309號
街邊毫不起眼的小店，居然能在點評榜上成為浦東世博園麵館熱門榜第一名。說實話，一進店覺得裡面鬧哄哄的，多是把酒言歡的大叔，說話聲音大得很，環境並不是很好。
同樣，店裡的招牌是白切羊肉。
白切羊肉
40元
吃面前還是先品肉吧，比起上一家小辮子的羊肉，他家的更有質感些，不過吃起來依舊酥糯軟爛，皮加著肥花再加著瘦肉，一口下去，不同的鮮嫩口感湧上舌頭，肉切的很厚實，吃起來相當爽了，蘸取醬油後更提鮮，美味啊。
羊湯麵
8元
同樣八塊錢的羊湯麵，羊湯鮮美，麵條是細面蘇式面的調調，面在湯頭裡既保留著麵粉的原香氣，吸附的時候又有不斷的羊湯鮮美溜入口中，麵條雖然細，也不會因為泡在湯里的時間長而發軟，實惠好吃，來這不吃一碗就虧了啊。
岐山臊子麵
地址：東昌路531號
街邊一家看上去非常普通的小店，進入店內是窄長形的通道，雖然裝飾不多但也顯得乾淨整潔。因為下午到店，不是用餐高峰期，所以沒有客人，店裡只有一個夥計，服務不錯。想吃西北特色麵食，我非常推薦你來這家。
臊子干拌手工面
22元
臊子干拌面色面就很誘人，麵條上鋪滿了紅紅的辣子，心裡一驚，這不會很辣吧……
均勻的攪拌開，每一根麵條都被辣子染成紅色，挑起來油光發亮，讓人食慾大開。讓人垂涎欲滴的還有面料里臊子，胡蘿蔔土豆肉丁，色彩繽紛口感很棒。
他家的面真的超有勁道，一根可以拉成那麼長，嗦進口中口感也非常突出，麵皮是手工的，集合滑韌彈於一身，厚薄度也可，充滿嚼勁。夥計說店裡做的辣子用的是「秦椒」，所以更多的是香，倒不是很辣。
我還喜歡加一點陳醋，當辣和酸混合在一起形成酸辣感從舌尖延伸到整個口腔，這個味道真是讓人慾罷不能啊。
精品肉夾饃
15元
另外還搭配了一個肉夾饃，選的是精品瘦肉，雖然沒有肥花，但也一點都不回乾柴，肉糜浸滿了肉湯，麵餅相當脆，最愛的是內層邊緣那沾滿的肉汁，吃起來可謂回味悠長。
小上海
地址：晨暉路725元
張江附近的麵館，聽店名像個本幫小館，其實還是以吃面為主。除了麵條，滷菜也是特色。老闆是上海人，在交談間才知道，原來周圍附近他還經營了一家飯店，下次有機會要去光顧呀。
招牌炸醬麵
15元
說是炸醬麵，但對我來說更像是辣肉糜拌面，肉糜入口是包裹著辣醬帶來的甜味，緊接著當肉糜嚼開來後是滿口的咸香，最後喉舌處是暖洋洋的辣味。肉糜應該在油里拉過，所以肉質收的緊實，相當有嚼頭。
肉糜貼合麵條，夾起一筷子，麵條上就掛著甜辣的肉糜，肉香和面在口中釋放著能量，而且沒有一絲油膩感，簡直太嗲了！
上海炸豬排
13元
炸豬排很像家裡的味道，被敲得很薄，吃口嫩滑帶有質感，外層的麵包糠也炸得脆脆的，咀嚼中，還能感受到豬排里有一絲咖喱的味道，蘸取辣醬油後，滋味更豐富，好吃欸。
日月伴麵館
地址：梅花路167號
日月伴麵館，惠南鎮麵館熱門排名第一名，是開了十多年的老店。據說這裡每到用餐高峰，堂內的位置就很緊張，不僅如此，外賣小哥也會排隊等面，生意火爆。
店裡不僅有面還有蓋澆飯，菜品選擇非常多，價格實惠，推薦附近居民或者工作的朋友來這吸面。
辣肉麵干挑
17元
日月伴麵館的辣肉屬於肉糜派，肥肉和瘦肉交雜在一起，簇成一團團鮮紅誘人的美味肉彈。麵條的掛汁能力也優秀，每每吸一口，濃郁至極，細碎的辣肉糜分布在面的周圍，一口吃起來既有微辣感還有甜甜的蔥香味，完美詮釋了一碗老底子蔥油辣肉拌面的精髓。
霸道川麵館
地址：錦尊路463號
環境真的很棒啊，更像是一個川菜館，店裡不僅有面和點心，還有各式豐富的川式菜品，取名麵館真是太低調了。
宜賓燃面
26元
這家店的燃面位居大眾點評榜第二名，一拿上來就讓我感覺非常正宗。說起燃面，經常有人拿它和重慶小面比，我覺得兩者各有千秋，反正都愛就是了。
料里黑乎乎的是芽菜，切的相當細碎，別看它賣相不咋地，但在整碗面中起到了很大的作用。
混雜在其中的肉糜臊子在油里拉過，外表脆香內里柔香，雖然顆粒小，但爆發力不容小覷。把面拌一拌，芽菜香，口感比鹹菜更加有咀嚼力，花生碎酥脆，臊子葷味十足，每一口下去都是無與倫比的精彩。
干鍋牛蛙面
36元
湯麵的湯有點像日式骨湯麵，還帶著一丟丟的蒜香，白白的麵條在湯內浸透渾身充滿著肉鹹味，干鍋牛蛙挺香的，但是辣的部分表現普通，還不夠激爽啊～
這碗面還有一個優點是，干鍋牛蛙下面有小火一直在燉煮，保持著熱度，越燉越入味呢。
四川紅糖糍粑
15元
沒忍住點了紅糖糍粑，實名表揚，比一般的都要大塊。外面超脆內里超糯，表面一層帶有明顯的顆粒感，和糯米的口感形成鮮明的反差，蘸上甜兒不膩的紅糖漿，這一口甜蜜到心田裡。
覺味燃面
地址：商城路2000號
吃貨們都熟知的「孤獨美食家」，五郎扮演者松重豐曾到這裡來吃過燃面，我這個小迷妹看到牆頭上的照片，就止不住嗷嗷直叫了啊（滿眼星星臉）。
其實這家店是一家地道的川菜館子，店門很小，內部也沒什麼裝修，家庭式風格可以說是妥妥的蒼蠅館子。
中午很難等到位置，來這吃面的不多，倒是都會點各式川菜，還有不少人是專程慕名而來，好不熱鬧。
葷燃面
15元
燃面上桌噴噴香，肉臊子和芽菜在攪拌中互相融合，釋放出香氣，麵條吸入口後，芽菜在口腔裡邊爆辣，肉臊子增味，鮮香麻辣又上頭，是很地道的燃面。
另外還點了一個人氣小炒，我見每個桌子上貌似都有它的出現。
觀音菜肝腰合炒
42元
很少在川菜館見到這道菜誒。觀音菜是從四川空運來的，豬肝和腰花炒製得火候恰好。豬肝粉糯，口感細膩，腰花剛咬下去帶有脆感，入口後又在唇間慢慢化開，和清爽的觀音菜炒至在一起，是下飯的乾貨，啊，好想來碗白米飯啊。
特色冰粉
6元
最後來一碗冰粉解膩別提多舒服了，看似平平無奇的冰粉和麻辣的川菜搭配絕美，清涼碰上紅糖的醇厚，舒緩了心頭。
小鎮姑娘麵館
地址：惠南鎮拱北路313弄1支弄18號
店在街門口，挺顯眼的，可能下午來，所以感覺堂內沒什麼人氣，也沒看到「小鎮姑娘」，給我點單的是個大叔，反正初始印象不是很好。
點完單走到二樓，店內環境算是乾淨，靠窗的位置帶有落地窗能把外面的景色一覽無遺，心情頓時又開朗了，坐等面來。
大腸竹香面
47元
他家麵條的特色是竹香面，裡面的料真的好多啊，除了大腸和竹筍，還有青菜和青椒，看上去雜亂無章的蓋在面上，像家裡的出品。
大腸愛了，處理的非常乾淨，切成小小的一塊，十分入味，一點大腸的內臟腥味都沒有，而且口感糯中帶彈，每一口都香噴噴的。
泡在湯里的面，吸收了大腸和筍乾的鮮味，已從無味變得厚重有層次感，入口爽滑勁道。面里的青椒和青菜既抑制了大腸帶來的一絲油膩，還給整碗面增加了脆脆的口感，可謂一箭雙鵰，看似粗糙的面，沒想到如此美味啊。
老上海炸豬排
15元
炸豬排本身沒什麼毛病，這裡想提的一點的是，提供炸豬排蘸料的不僅有常規的辣醬油，店家還給了番茄醬，我倒是從來沒在其他麵館里見過這個操作，啊哈，對我這個愛番茄醬星人來說好感度又增加了啊～
木叔小面
地址：佳林路120號
重慶風味麵館，店內敞亮，點單時老闆會問你麵條要什麼辣度，下單後上面的速度也很可，大概六七分鐘就上了桌。
泡椒雞雜麵
21元
雞雜的量很大，這已經是一大優勢了，很多地方的雞雜麵都看不到幾個胗肝。雞胗很嫩，雞腸脆口，滷汁的泡椒味也很濃郁，所有的滋味都濃縮了進去。
麵條當然也是重頭戲，口感彈滑，外加浸泡在這酸辣的湯頭裡，吃起來更有味道了，特別具有一股野性風。當然，重口味的我還覺得如果再酸一些就好了，所以自己又加了點醋，幾滴下去，更加讓人分泌口水了呀。
- 普普通通，路過隨便一吃 -
奧灶面黃魚面
地址：雲山路688號
雪菜黃魚面
45元
優點：面量大，魚肉量也很大，黃魚去骨吃起來很方便，外面裹著一層麵粉不厚，稍微油炸過後很香，麵條有勁道彈滑度高。
缺點：湯頭的鹹菜筍絲味過重了，基本都是鹹菜味，黃魚的海鮮味變得很薄弱。
永林麵館
地址：棲山路1561號
鹹菜辣醬面
13元
優點：味道非常「本幫」，辣醬里的土豆超酥粉粉的相當入味，麵條裹著濃油赤醬飽滿濃稠。
缺點：也因為太濃稠了，所以多吃幾口會感到膩，麵條的質感也稍微有點爛乎乎。
兩勺子
地址：浦東南路595號
口水雞拌面
25元
優點：創意挺新穎的，麵條表現優異，充滿嚼勁。
缺點：口水雞的雞肉用的是雞胸肉，吃口柴，不是想像中飯店裡的口水雞味道，帶一點辣味但是蓋不住些許雞腥味。
春申麵館
地址：周浦周泰路55號
蟹粉蝦仁拌面
88元
優點：看上去乾乾淨淨很豪華的一個套餐，配菜豐富，蟹粉蝦仁沒什麼腥味，量也很大，澆頭能把每根麵條都裹得厚厚的。
缺點：蟹和蝦的味道是有，但沒有那種入口讓人覺得十分鮮美的感覺，蟹味比較淡，個人覺得放些醋提提鮮可能口味會更好，整體味道和88元的價格不是很對等。
上品魚湯麵
地址：城東路727號
上品黑魚面
25元
優點：黑魚肉質彈嫩，一絲腥味也無，也沒有骨頭，吃起來很方便。
缺點：沒有太大的缺點，無功無過。
大頭仔海鮮麵館
地址：上海中心大廈B2
小網海鮮面
45元
優點：選的是台州的特色米麵，吃口有點像粉絲，很吸味，很鮮，很鮮，很鮮，重要的事情說三遍，
缺點：其他食材表現都不錯，就是我碗里的這條黃魚後味有點腥，在吃完面後，攝影師說嘴巴很乾一直在喝水。
小怡面
地址：陸家嘴環路1318號
蔥油拌面
10元
紅燒肉圓
22元
優點：本幫蔥油拌面，味道和質感沒得挑，正常水平發揮。
缺點：22元的鹹蛋黃獅子頭要價有點高，獅子頭個頭算不上大，味道也沒有特別突出，肉是挺嫩的，但是缺少層次感，若是放一些「地梨」增加口感就更好了
徐風拂面本幫麵館
地址：佳林路134號
陽春麵
8元
雞腿
8元
優點：麵條的口感很棒，雞腿燉的也酥，他家的問題不在於食材而是調味欠火候。
缺點：陽春麵的湯頭不夠鮮美，就很一般；雞腿單吃有點咸，腐乳調味若是多加點糖平衡一下會更好。
川蜀皇擔擔麵
地址：金高路1085元
招牌擔擔麵
15元
優點：就挺普通的吧，也沒什麼辣子的香味，麵條鹹鹹的帶有一點點花椒香，整體比較溫和平淡，偶然嚼到酸豆角才意識到這應該是一碗重口的面。
缺點：無，就很平淡。
融記黃魚麵館
地址：藍村路510號
拌面+雪菜黃魚砂鍋
35元
優點：拌面味道很正啊，麵條細滑，每一根都很入味，鹹淡恰好帶有本幫的甜味，放久了也不會糊掉。拆骨的黃魚吃起來很方便，量也足。
缺點：黃魚湯鹹菜味太重了，個人覺得魚湯還是應該突出魚的純鮮為好，這個套餐要是對黃魚湯要求「苛刻」的人就不要點了。
旺泉餐飲店 清真牛肉麵館
地址：北艾路901號
紅燒牛肚拌面
30元
優點：牛肚很入味，醬氣濃郁，面量大能塞飽肚子。
缺點：也是因為太濃郁了，多吃了幾口就容易膩歪，不排除重口味的人會喜歡這口。
來賽的面
地址：棲霞路55號
泡椒山筍牛蛙冷拌面
39元
優點：創意可以，牛蛙的品質也相當好，麵條有嚼勁。
缺點：調味不行，泡椒味只是浮於牛蛙的表面，麵條可能因為質地較粗，所有也很難讓汁水入味，顯得寡淡。
福源麵館
地址：羽山路2號
醬油肉絲麵
25元
優點：就澆頭肉絲來說，品質還是不錯的，粗壯有嚼勁。
缺點：肉絲的肉感是不錯，但是調味過重，已經沒有了肉香味，醬汁太過濃郁，淋在面上相當稠，讓面吃起來感到很膩。
繆家一碗面
地址：人民東路2970號
蔥油拌面+拌牛肉+清湯
19元
優點：麵條本身的質地品質都不錯，套餐內的拌牛肉片得薄吃起來不失香味。
缺點：蔥油拌面太乾了，蔥香味也不夠濃，調味需要改進啊，牛肉湯無功無過，就是咖喱湯的味道。
- 差評 永久拉進黑名單 -
扁哥私房面
地址：南泉北路528號
片兒川
25元
小二點評：
有了推薦榜里的「二扁麵館」做對比，他家的麵條真是差到不行。片兒川的湯頭鮮過頭了，鹹菜味太重，吃進嘴裡還以為吃了一把鹽，麵條泡在裡面也是咸到看不懂，說實話真的吃不下去，等了半天上桌就這品質，不找店家理論已經是我慈悲了。
茄汁肉絲拌川
25元
小二點評：
番茄拌川番茄很甜，缺少了酸味仿佛沒有了靈魂，特別一般，也沒什麼肉香味，我真想自己帶一瓶番茄醬，倒在面里拌一拌，自給自足。
在浦東吸30碗面的任務終於在四天裡完成了……（我再也吃不下面了。）
畢竟地界大，推薦的麵館也比較多，總的來說還有有不少驚喜的。反正，經過我這上百碗麵條「歷練」過的嘴，這些推薦麵館保准好吃啦～
當然，浦東還有一些地區，因為時間和路途的關係，這次沒有踏足，你們要是還知道哪些好吃的麵館，歡迎在評論區補充呀～
文章來源: https://twgreatdaily.com/489008592_529040-sh.html