这款食疗粥,健脾利湿,补血益气,适合雨水节气吃!

2023-02-19     上医仁家

原标题:这款食疗粥,健脾利湿,补血益气,适合雨水节气吃!

薏仁党参粥

材料:薏仁30克,党参薄片15克,粳米200克。

做法

1、薏仁洗净,凉水浸泡1小时;

2、党参与粳米简单清洗,入锅加水(约1000毫升);

3、大火煮沸撇去浮沫,转小火慢熬30分钟。

注意:大便燥结、气滞、火气大人群不适宜。

· 薏仁:健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热,还有一定美白效果。

· 党参:健脾运而不燥,滋胃阴而不湿,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻。阳康后体虚,懒言气短、出虚汗等人群,就可以用党参来平补肺气。如果是阴虚燥热、舌质红瘦人群,则更适合用西洋参。

· 粳米:色白入肺,气香醒脾,秉中正平和之气,得土之气厚,可补养脾肺、益气养阴。

三者共煮成粥,既能健脾胃,又能祛脾湿,还能补气血。

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/e27e6ea456a2cc966603f7644b037b45.html