鲫鱼的简单快手做法，好吃营养又下饭，色泽红亮，看着香吃着更香

原标题：鲫鱼的简单快手做法，好吃营养又下饭，色泽红亮，看着香吃着更香

鲤鱼简单的快手做法，好吃又营养，开吃即食。色泽红亮，吃起来更入味

清蒸香辣鲤鱼的做法

类别川菜疳积食谱健脾开胃食谱肾炎食谱家常菜手艺蒸味麻辣可食早餐、午餐、晚餐、小吃口味鱼肉细嫩易嚼，鲜、香、辣。

主料鲫鱼250克调料15克花椒（红、尖、干）5克姜10克大葱5克料酒5克酱油50克籼米粉（干细）5克香油10克盐5克味精

指数推荐指数7营养指数8难度指数7时间指数5减肥指数0美容指数0辣味指数2

清蒸香辣鲤鱼的做法

将活鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，用酱油、盐、料酒、味精等腌半小时后捞出。2.在鱼的两面沾上一层粘米粉，盛入碗中。将剩下的米粉、高汤、辣椒粉、姜粉混合成麻辣汤米粉糊，盛入另一个碗中。并将两个碗放入蒸锅中蒸15分钟。3.取出一部分蒸好的麻辣粉糊，铺在盘底，放上刚蒸好的鱼，再把剩下的麻辣汤粉铺在鱼上，用盘子蒸透，取出，撒上葱花。淋上芝麻油即可食用。