糖醋虾球
实践：
1.虾去皮隔夜，加入料酒、盐、胡椒粉和淀粉冷藏隔夜。
2、锅中油烧热，将虾倒入水中，加入淀粉和盐，炸至酥脆。
3、在平底锅中加热菠萝罐头的汁，然后加入适量的白糖和一大勺番茄酱烧开，然后用淀粉水勾芡成酱汁。
4.加入切碎的菠萝和炸好的大虾，搅拌均匀后撒上芝麻和青椒即可食用。
甜椒猪肝
实践：
1.先将猪肝用清水冲洗干净，用剪刀剪去白色的筋，然后切成约1片。3毫米厚，清水加少许醋，浸泡20分钟，加入适量生粉，料酒，姜片2片，蒜头3小瓣，切碎，混合腌制15分钟，开水倒入起锅，放入腌好的猪肝，
2.稍微搅拌一下，稍微变灰时捞出沥干。锅内倒入适量油烧热，放入切好的洋葱炒香，再放入切好的辣椒稍微炒一下，再放入猪肝，
3、加入生抽、老抽、料酒、糖、盐，继续稍微搅拌，最后加入少许水淀粉勾芡即可上桌。
柠檬蜂蜜鸡
材料：小鸡腿3只、柠檬1个、蜂蜜30克、盐5克、黑胡椒2克、生抽15克、米醋15克、蒜末15克、小葱1根
实践
1.将鸡大腿上的肉顺着骨头取出。去骨，可以先在下关节处用刀划一圈，然后从鸡大腿中间垂直切开，一直切到骨头处。接下来，抓住鸡腿，沿着腿慢慢去除肉，切掉腿和肉连接的部分。
2、处理好的鸡腿撒少许盐和黑胡椒腌制15分钟。
3.腌肉的时候，我们来做酱汁。混合2汤匙蜂蜜、1汤匙柠檬汁、1汤匙酱油、1汤匙米醋和1汤匙蒜末。
4.将酱汁淋在鸡腿上，两面都沾上酱汁。
5、锅里放油烧热，将鸡腿放入炸至表面微焦，两面煎到位。
6.将剩下的酱汁倒在盘子里，继续煮至酱汁浓稠，鸡肉入味。也可以加入几片柠檬，柠檬的酸香可以中和酱汁略带油腻的味道，最后撒上一些葱花。
7.摆盘，将剩余的酱汁倒入锅中。咸鲜可口，酸甜开胃，你一定要试试。
泡菜松盖饭
材料：
松肉120克，泡菜100克，黄豆芽50克，大葱10克，大蒜15克，大米250克，高汤200毫升，色拉油1汤匙。
香料：
酱油、糖1汤匙。
实践：
1、松板肉洗净切片；韩国泡菜切段；洗净黄豆芽；小葱洗净切片；将大蒜去皮切片备用。2、锅中放入1汤匙色拉油，烧热。将大蒜片炒香。加入猪肉片，煮至熟透。加入泡菜和肉汤，煮沸。然后加入大葱、豆芽和香料，煮至汤汁稍微减少。关火上菜。取出倒在米饭上。