随着经济水平的提高，人们在饮食方面更加注重，不仅要吃饱更要吃得舒心，所以在夏天来临之际，很多小伙伴们随着味觉的指引，选择吃自己心心念念的火锅。夏天坐在一份热气腾腾的火锅餐桌上，再吹着空调的凉风，就会生出一种满满的幸福感。很多人在吃火锅时，必点菜品除了肉类（牛肉、羊肉）和蔬菜类（菠菜油麦等）外，还会点上海鲜和粉条。其中，粉条几乎是所有人吃火锅时的必点食材。因为粉条长长的，涮进火锅里味道也筋道。但是，你知道吗？也许你吃的粉条是不合格的。小编为什么会这么说呢？请大家接着往下看吧。
我们都知道，粉条的原材料应该是红薯或土豆，然后经过机器研磨、加工制成的食物。但是，现在市面上的粉条质量的确参差不齐。有些不法商贩为了让粉条看上去颜色透亮和白净，或添加了染色剂和吊白块。所以，当你吃火锅时，发现涮完之后的粉条是嚼不烂的，或是有异味的，那么，这就说明你所吃的粉条是不好的粉条，就应该放下粉条，转而去吃别的食材。
粉条不合格的原因，还有一种可能是粉条里面使用了含铝添加剂。这是因为，企业或商家为了增加粉条的美味和口感，故而在粉条的生产加工过程中，超范围、超量地使用含铝添加剂，或者是使用铝含量过高的复配添加剂，结果使得粉条中铝含量过高，影响人体健康。据悉，之前有几家火锅店因粉条不合格（铝含量过高）而被相关机构给封存了。（其实，我国日常膳食中的含铝食品对一般居民健康造成不好影响的可能性不大，但对于长期食用铝含量高的食品的消费者应予以关注。）
不过，大家也不要太过担心，因为喵不同火锅店的粉条与市面上的火锅店粉条不一样，本店的粉条均是选用优异红薯或土豆，经过人工（而不是机器哦）生产加工而成的，里面没有添加任何染色剂，所以，喵不同火锅店的粉条都是它们纯正的颜色，闻起来也没有任何的刺鼻性异味，吃起来也比较健康！如果把粉条放进火锅里进行涮煮的话，只用短短的时间就能涮好捞出锅了，经过火锅涮煮的粉条筋道，味道诱人。如果大家感兴趣的话，可以自己去店里进行品尝哦~