香蕉是日常生活中随处可见的水果。香蕉是一种特别有益的成分，只需要去皮即可。相比需要去硬壳的山竹，需要去皮的奇异果问题更大。香蕉不用起来清洗外皮，剥掉简单的外皮就可以了。真的是一款非常良心好用的水果。但除了生吃，香蕉还可以做成其他美食。比如今天要介绍的香蕉片，有兴趣的朋友可以试试。此食谱中有三种不同的香蕉片制作方法。
虽然方法不同，但要采摘的香蕉却大同小异。需要选择大一点的香蕉，稍微熟一点，但香蕉还是硬的。然后把香蕉切成薄片，刷上一层薄薄的柠檬汁，可以防止香蕉片变黑，然后放在小碗里待用。
如何在平底锅里做
不粘锅底部放适量黄油，待黄油完全融化后，即可将香蕉片均匀地摆入锅中。用小火慢慢煎香蕉片，过程中不断翻动。一是防止粘锅，二是保证香蕉片受热更均匀。等香蕉片的水分快速炒熟后关火，再利用余热将香蕉片的水分完全炒熟。这样你可以得到两面金黄，香脆可口的香蕉片。
如何在烤箱里做
烤箱铺一层油纸，将香蕉皮均匀铺在纸上，预热烤箱100度。然后你可以将托盘放入上下加热100度的烤箱中。烘烤1小时后，取出烤盘，翻转香蕉片。放回烤箱，这次不用烤1小时，烤30分钟就可以拿出来了。
水果烘干机的使用方法
很简单，只要将处理好的香蕉片均匀的放入水果烘干机中，58度的温度烘烤10小时即可。