最近天气开始热起来，一到吃饭的时间，就听朋友说不想吃饭，热得不知道吃什么。我家没有这个问题，更何况我天天换菜，有的菜吃几遍都不腻，今天的主题是《面条别再做老一套了，教你秘制做法，一周吃7次都不腻，太香了》
今天要和大家分享一道非常好吃的面条美食。这道美食就是葱油面。这样做出来的面，葱香特别浓，非常有嚼劲，爽滑。这些葱油面的做法很简单。只要会做面条，就能做出这些色香味俱全的葱油面条，做出来后也非常好吃。那么下面就让我们一起来看看这些超级好吃又简单的葱油面是如何一步步做出来的吧。
【葱油面】
【材料】面条、食用盐、食油、红葱头、生抽、陈醋、糖、老抽、鸡精
【制作步骤】
1.接下来要教大家的一道美食是葱油面。做起来很容易，吃起来也很美味。让我们准备葱油面的所有材料。首先，准备适量的面条。面条要根据吃的人数或者自己的胃口来准备，然后准备适量的食用盐、食用油、小葱1~2个、适量的生抽、老醋、适量的糖、黑酱油和鸡精。做葱油面的原料比较少。以上，一切就绪后，开始处理各种食材，制作葱油面。
2、先将做好的面条盛入盘中待用，再烧一锅开水。开水不用很多，半锅就够了。然后在开水中加入一勺食用盐，再加入准备好的面条煮至熟。不断搅拌面条，防止面条粘连。面条不需要煮得很软，只要煮到没有硬核就可以取出来了。捞出面条后，放入冷水中备用，待用。
3、准备好的小葱切成两份，一份切成葱段，另一份切成葱花。洋葱切好后，我们还要再倒一点食用油，然后放入洋葱炒干。小葱表面变色后，即可关火捞出。我们把干葱扔掉，把炸好的葱油放在一边备用。
4、准备一个稍微大一点的碗，加入适合自己口味的生抽、食用盐、糖、陈醋和老抽，调好后加入适量的鸡精和水搅拌均匀。各种香料的添加一定要根据个人口味来进行。这并不意味着如果您添加更多，它就一定很美味。只有适合自己的才是最美味的。
5、把我们刚刚调好的酱汁直接倒入葱油里，然后加入面条拌匀。然后转小火煮一分钟即可出锅。如果觉得面条不够入味，也可以适当延长时间，但最好不要超过两分钟，否则面条会变得很软很烂。
6、面条煮好后，我们捞出来装盘，撒上一些葱就可以吃了。这是一道非常好吃的葱油面，你喜欢吗？
【尖端】
1、面条不要煮的太软，没有硬心就可以捞出来了。
2、第二次煮面的时候，时间不能太长，最好在一分钟左右。
那么今天的美食就分享到这里了，感谢阅读，这里有美味健康的食谱，烹饪技巧，做饭其实很简单！喜欢的朋友可以给我一个免费的点赞，谢谢支持！