简单营养的早餐,吐司鸡蛋这样做,外酥里嫩,咬一口超满足

2020-09-06     美食君浩先生

原标题:简单营养的早餐,吐司鸡蛋这样做,外酥里嫩,咬一口超满足

不管什么时候,只要家里有吐司面包和牛奶,早餐基本就有着落了。不过只是单纯的拿起吐司面包就那么干吃,肯定不是吐司面包的最佳吃法!将吐司面包裹上鸡蛋液和牛奶,上锅煎至金黄,再搭配上一个荷包蛋,看起来就满满的诱惑,美味也顿时上升了一个级别。喜欢吃吐司面包的朋友一定不要错过这个做法!

【食材】:吐司面包2片,鸡蛋1个,牛奶,奶油。

【做法】:

1、碟子里打入1个鸡蛋,加入20毫升牛奶,用筷子搅拌均匀。

2、把吐司放到牛奶鸡蛋液上,让吐司充分吸收鸡蛋液,适当地翻面,让吐司两面均匀裹上鸡蛋液。

3、为了让吐司有微微的奶油香,我会用奶油煎吐司。将平底锅预热,再放上少许奶油,开小火,让奶油融化,再把法式吐司放在融化的奶油上, 每一面都煎2分钟左右即可,煎至吐司面包表面微焦。

4、不喜欢煎吐司的朋友,可以把吐司两面刷上一层奶油,再放到铺了锡箔纸的烤盘上,烤箱设定200度,烤5分钟即可。

5、前几天买的东菱三明治早餐机到了,正好可以来做荷包蛋。在早餐机右侧的小煎锅里刷一层油,等油温烧热之后,打入一个鸡蛋,煎熟即可。由于早餐机自带的煎锅是平底不沾锅,所以很容易煎出完美的荷包蛋。

6、金黄酥脆的吐司面包就完成了,搭配上完美的荷包蛋,非常的美味。

【小贴士】:煎好的吐司口感酥脆,但是会很油腻,而烤过的吐司,外表会微酥,而内部还是软的,两种方式任君选择。

喜欢吃吐司面包的朋友以后别总是直接干吃了,尝试下这个做法,简单易学。

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