美味誘人的幾道家常菜，味道不錯、做起來也簡單、家人都喜歡吃
幾道美味誘人的家常菜味道很好，也很容易烹飪。家人喜歡吃
可樂雞翅
配料：雞翅、可樂、蔥、姜、蒜、鹽、胡椒、料酒、雞粉、味精、生醬油、老醬油。
實踐：
1.將雞翅洗凈，兩面切塊，加入料酒、醬油、鹽20分鐘，蔥、姜、蒜洗凈，蒜、姜切片，蔥、花切塊；
2.將油倒入鍋中，加熱油，放入腌好的雞翅，用中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦內嫩；
3.加入洋蔥、姜和大蒜炒香；
4.放入半罐可樂，用醬油、生醬油、雞粉、鹽、味精和胡椒粉炒焦；
酸豇豆炒肉丁
配料：自製酸豇豆8粒；豬肉200克；2克鹽（用於腌肉）；蒜2個腌辣椒；料酒5g；澱粉4g；老煙3克；芝麻油10克
實踐：
1.將所有原材料切成小丁備用；在肉丁中加入少量鹽、料酒、澱粉、醬油和芝麻油，拌勻腌制。
2.將油鍋加熱，放入腌制肉丁，炒至變色煮熟，取出；向鍋中加入油，炒香蒜末和腌胡椒。
小菜燉豆腐
材料：玉巴100g嬰兒蔬菜300g玉米油適量鹽適量味精適量姜適量
實踐：
1.提前一天浸泡豆腐，切塊，將小蔬菜切成粗條
2.把油倒進鍋里
3.加入豆腐乾炒
4.炒一會兒，加入小蔬菜炒一下
5.加入鹽，待蔬菜變軟後再炒
燉雞爪
配料：雞爪、洋蔥、生薑、八角、紅辣椒、生醬油、醬油、鹽、十三種香料、味精
實踐：
1.去掉雞爪上的釘子，用沸水把它們去掉；
2.炒糖至雞爪發黃；
3.加入蔥、姜、八角和紅辣椒炒香；
4.老醬油和生醬油1:1，一碗米酒。煮
5.放鹽、十三香，燒開；
文章來源: https://twgreatdaily.com/e20bb320c2a9c0993f2a70066a3d8254.html