鮮香入味的幾道家常菜，比飯店的還好吃，學會家人就有口福
原名：幾道美味的家常菜比酒店裡的要好。如果你學會了如何吃飯，你的家人將會得到祝福
金針菇燉蝦
實踐
1.將油放入蔥鍋中加熱，放入洗凈的蝦
2.然後加入適量料酒，翻炒。
3.然後加入洗凈的金針菇，翻炒。
黃秋葵白蘑菇炒香腸
成分：秋葵100克；白玉菇100g；廣東香腸2；生醬油5克；5克大蒜；適量的鹽
實踐
當香腸做好後，可以在蒸鍋里煮，然後再蒸其他香腸。
2.用熱油炒大蒜片。
3.先炒白玉菇。白玉菇油會更美味，然後炒一下秋葵。
4.炒香腸。
炒茄子
配料：茄子、糖、醋、大蒜、十三香粉、胡椒、腌胡椒、醬油、鹽、味精、豬肉片
實踐：
1.將茄子切成薄片，浸泡在水中。
2.將胡椒和大蒜切碎，豬肉切片，辣椒切丁。
3.用較少的熱油將豬肉炒至白色，切碎胡椒和大蒜炒熟。
4.炒茄子，加入醬油、鹽、味精、糖、陳醋和十三香粉，繼續炒。
辣雞肉
配料：1三黃雞、干辣椒、干麻椒、炒花生、蔥、姜、八角、糖、料酒、醬油、食鹽、食用油
實踐：
1.先將三黃雞的雞胸、雞翅、雞腿取下，其餘部分即可燉制。取出雞翅和雞腿的骨頭，然後用刀將肉切成大小相似的小塊，開鍋，往鍋里倒一些冷水，把切好的雞肉放下，放一些蔥、姜和八角，然後用大火將水燒開，將雞肉燙2分鐘，將其取出！
2.把雞肉瀝干，放在一邊。然後開鍋，往鍋里倒入適量食用油，用中火加熱，然後倒入雞肉，炒至金黃。然後把它撿起來。鍋里剩下的油可以用來炒干胡椒和干大麻胡椒。