換個方式炒牛肉:不老、不柴、肉質鮮嫩!一家老少都喜歡
用另一種方式炸牛肉:不老,不柴,鮮嫩的肉!全家人都喜歡,無論老少
現在新一輩的孩子比他們的父母高。身高與未來密切相關。許多大學專業和職位都會考慮身高條件。尤其是男孩,身高也與他們未來的擇偶有很大關係。所以你不能讓你的孩子輸在起跑線上。「天然增高劑」終於被發現,孩子們長大後應該吃得最多。拿著牛奶和雞蛋站在一邊!營養師大喬建議你經常給你的孩子吃一些牛肉。牛肉提供高質量的蛋白質,並含有各種胺基酸。各種胺基酸的比例與人類蛋白質的比例基本相同。經常給孩子吃牛肉以促進骨骼發育和保持健康。想讓孩子長高的父母不應該錯過這道香菜乾炒牛肉。
香菜炒牛肉
混合成分:
120克牛肉配黃瓜條、適量芫荽、1片小米胡椒、1湯匙料酒、1湯匙醬油、1湯匙干澱粉、1片生薑、3片大蒜、1湯匙蚝油、適量糖、適量胡椒、1湯匙生醬油、,適量花生油和適量精製鹽
烹飪步驟:
1.去掉芫荽葉並清洗。
2.切面。
3.將牛肉切絲,浸泡在出血的水中。
4.將牛肉中的水擠出來,加入薑絲、料酒和干醬油澱粉,拌勻腌制,放入鍋中前將薑絲挑出來,加入一些油拌勻。
5.炒薑末和蒜末。
6.加入牛肉炒至變色。
7.加入紅辣椒圈、胡椒粉、蚝油和糖,攪拌均勻。
8.加入歐芹炒軟。出鍋時加入生醬油。
烹飪技巧:
牛肉是全世界最受歡迎的食物。它是中國人食用的肉類食品之一,僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,味道鮮美,深受人們喜愛。它享有「以肉為榮」的美譽。營養價值1牛肉提供優質蛋白質,含有各種胺基酸。各種胺基酸的比例與人類蛋白質的比例基本相同。牛肉中的肌氨酸含量比任何食物中的都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它是低脂亞油酸的來源,是一種潛在的抗氧化劑。3.牛肉含有礦物質和維生素B,包括煙酸、維生素B1和核黃素。牛肉也是每日所需鐵的最佳來源。
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