美味又營養的幾道家常菜,隔著螢幕都能聞到香味,學會不用下館子
幾道美味營養的家常菜可以聞到螢幕上的香味,學會不出門
雙椒蝦
材料:青椒一支,紅辣椒一支,蝦200克,少許鹽
實踐
1.從蝦身上取下蝦線,將油放入火鍋中,給蝦上油,使其成型,然後取出備用。
酸辣豬肚
配料:半豬肚、泡菜豆、泡椒、干辣椒、尖椒、生薑、大蒜、青蔥、料酒、醬油、食用油。首先,將豬肚洗凈,切成小塊。
實踐:
1.鍋里的油加熱後,加入生薑、大蒜和干辣椒炒,加入青椒炒。
2.倒入切好的豬肚,倒入料酒,用大火翻炒。
3.加入腌胡椒和腌豆子,用鹽炒。
紅燒雞塊
配料:750克雞腿、50克大蔥、25克生薑、10克醬油、15克料酒、3克鹽、25克白糖、2克味精、500克湯湯、15克水澱粉和15克芝麻油。
實踐:
1.將雞腿洗凈,切成約5厘米見方的雞塊備用。
2.蔥切成長條,姜切成大塊備用。
3.在鍋里榨油。當它熱到70%的時候,把雞腿放進去,煎到8。成熟後取出,控制油備用。
4.在鍋里放5克油。當它是熱的(溫熱的冷油),加入白糖和油炸,直到它是紅棗。醬油煮熟後,加入料酒、湯、蔥和薑片煮沸。
螞蟻上樹
配料:粉絲2條;肉末100克;1湯匙豆沙;姜粉5g;蔥末10g;1勺生醬油;糖5g;1勺醬油;1小米辣;水100克
實踐
1.將油倒入鍋中,放入肉末,炒至變色。
2.加入蔥花、生薑和豆瓣醬,然後加入醬油、醬油和糖。
文章來源: https://twgreatdaily.com/57b6ec333315c1e10275e701243a9755.html