白酒界又一爆款：驢踢馬醞釀3年，與牛欄山開啟強者之爭
白酒行業還有另一次爆發：3年的驢踢馬，以及牛欄山和強人之間的競爭。
二鍋頭白酒是老北京人的最愛。二鍋頭酒深受百姓喜愛。在二鍋頭白酒市場，三個品牌的白酒是牛欄山、紅星和北京二鍋頭。
二鍋頭白酒二鍋頭白酒，俗稱「白牛二號」，售價15元。它一年能賣出8億瓶。它是最暢銷的酒類產品，牛蘭山是一位名副其實的釀酒師。
然而，近年來，二鍋頭市場一直不可預測。隨著二鍋頭市場越來越受到人們的關注，許多混合產品開始出現在二鍋頭市場上。因此，為了重塑市場，給消費者帶來更優越的消費體驗，北京二鍋頭酒廠於2017年開始開發「新一代人民酒王」。最後，經過三年的研發和釀造，它終於在2020年推出，並命名為「驢踢馬」。
北京二鍋頭酒廠葡萄酒行業的新貴、純穀物「驢踢馬」作為市場開拓者，正以自己的努力占領二鍋頭市場，與牛欄山展開競爭。他們之間的「牛馬之戰」可以說是自2020年以來市場上最大的變數。
不熟悉這種「踢驢馬」的人可能會被它弄瞎。怎麼了二鍋頭酒叫什麼名字？事實上，裡面有故事。
「驢踢馬」的故事實際上是13世紀金遼王朝的歷史典故。成吉思汗統一蒙古後，派使者到晉國獻酒，稱酒很濃，說「飲此酒能醉驢」。當時，晉國皇帝稱晉國國酒為「金蘭酒」。他沒有讓驢子喝醉，而是讓驢子踢馬。換言之，金蘭酒的能力比驢子喝的酒要好得多。它不僅不上升，而且使驢子像馬一樣強壯。相反，它可以讓驢子和馬競爭。
這個典故中的「金蘭酒」是今天「驢踢馬」的前身，也是永豐品牌北京二鍋頭的前身。如果你回過頭來看，它已經有800多年的歷史了，可以說是一個真正的「中國老字號」。
如前所述，北京二鍋頭酒廠花了三年時間釀造「驢踢馬」。在過去的三年里，經過數百次釀造、嘗試和市場反饋測試，他們從北京二鍋頭酒業的釀酒大師那裡獲得了「驢踢馬」成品酒。
這種二鍋頭在口感上呈現出「柔軟、乾淨、清爽、回味悠長」的感覺。在釀酒過程中，它由純穀物製成，不添加香料和酒精。主要原料是北方紅高粱。蒸餾器的發酵過程用於提取葡萄酒的精華，以確保葡萄酒柔軟，而不是頂部。
除了確保葡萄酒本身的質量外，「驢踢馬」作為一個新的參與者，也在營銷方面做出了巨大的努力。
二鍋頭酒市場上，其實大部分空瓶酒的價格都集中在10-50元的價格區間，而市場破壞者「驢踢馬」則反向選擇了30元的價格，目前還沒有領先。因為在目前的市場上，二鍋頭10元的價格基本上被東北酒占據，而牛欄山巨人穩定地占據了20元的價格，汾酒占據了50元的價格。經過詳細的市場調查和分析，30元的價格是一個空白。隨後，後來居上的「驢踢馬」自然選擇占據這一空白，並試圖撼動價值近1000億的市場。
僅僅精確的市場定位不足以撬動這個市場。「驢踢馬」的營銷團隊正在以數字營銷的模式迅速將其打造成超級在線紅色單品。在幕後，該團隊的團隊由深耕白酒行業的資深白酒老手領導12年。從品牌戰略定位、產品包裝設計、品牌推廣模式等維度，營銷模式採用「線上數字化+線下精細化」的創新模式，將驢馬塑造成滿足消費者期望的超單品。
為了更貼近消費者，《踢驢的馬》的幕後推動者們玩了很多新把戲。他們以「純穀物釀造不是頂級」作為品牌宣言，並在網上進行了許多有趣的跨境植入，不僅出現在各種影視劇中，而且還出現在中國抖音等短視頻以及其他年輕人喜歡的在網上傳播品牌的方式。
在這個不斷變化的白酒市場上，驢踢馬和牛的強勢競爭中，誰能稱王？讓我們拭目以待。
文章來源: https://twgreatdaily.com/579c762847e9115c7dec378dbc020a76.html