前兩天和家裡的小朋友重溫了懸崖上的金魚姬，除了被劇中的人物圈了粉外，還看上了那碗熱騰騰的雞蛋火腿面。索性咱們今天來復刻一碗動漫款雞蛋火腿面。
麵條的味道主要在於湯汁。只要掌握了湯汁的調配，做麵條很簡單，哪怕是廚房新手都能一次成功哦~
先按照我的秘制配方放好調料，在用滾燙的開水一衝，這湯底就輕鬆搞定！將煮熟的麵條放入，再擺上兩片火腿，一個雞蛋，就是幸福感滿滿的一頓飯啦~跟我一起看看做法吧~
麵條、蔥、香菜、小米辣
芝麻油、食用油、白鬍椒粉、生抽、鹽
碗中放入小米辣、蔥花、 蒜沫、生抽、鹽、芝麻油、一勺熱油。
鍋燒開水放入麵條，煮熟撈出備用。
碗中加些熱水，倒入麵條。
擺上兩大片火腿 ，加半個溏心蛋，撒上點蔥花。