「天然滋補湯」原來這樣熬煮最好喝，清甜又營養，常喝50歲不顯老！我家喜歡喝湯湯水水，尤其到了秋冬季節，天氣不但乾燥，還寒冷，喝上一碗渾身暖和胃裡也很舒服。我隔三差五的這樣熬一鍋，常喝50歲都不顯老。說起這個湯，還是和年輕依舊的小姨學會的，簡單濃稠好喝。
人到中年，上有老人下有孩子，壓力大，就更要適當的調理自己的飲食。銀耳滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。銀耳還富有天然特性膠質，加上它滋陰作用，經常吃一些可以滋潤肌膚，還可以祛除臉部黃褐斑和雀斑，特別的適合女人。這個食材可以說比燕窩還好，價格也是我們老百姓能接受的，經常吃一些不但美容還可以滋補。銀耳燉的湯要想好喝，就要燉出它的膠質，喝起來濃稠滑潤。但是熬煮銀耳很多人第一步做的就不對，出膠很難，要熬煮很長時間。別急！無意中聽小姨說了一個小訣竅，真的很好用，今天就和大家分享用銀耳做的滋補湯羹。
材料：銀耳，桃膠，枸杞，老冰糖。
做法：
第一步：把銀耳用開水充分浸泡開，成花朵的形狀，然後用手撕成小朵，再充分洗凈。這一步做對了，熬煮的時候銀耳出膠快。
第二步：桃膠買回來之後，抓一把大約5克就可以，放到盆里冷水浸泡大約10個小時以上，中間沒有硬芯，撿去雜質，清洗乾淨。
第三步：把鍋里放入清水，加入桃膠和銀耳，大火燒開。
第四步：蓋上蓋子小火慢慢熬煮大約45分鐘，這個時候銀耳和桃膠都已經煮的濃稠。
第五步：加入幾粒枸杞子和老冰糖，再繼續熬煮大約5分鐘，湯汁濃稠，關火即可。
第六步：熬好的銀耳桃膠枸杞羹可以直接上桌，簡單滋補又養顏，常喝讓你50歲依然年輕不顯老哦。
第七步：喝上一碗，口感特別好，吃一次你就會愛上它哦。銀耳不出膠？很多人第一步就做錯了，學會了做給自己喝吧，女人需要好好疼自己。
峰兒話語：
1，買銀耳的時候不要買顏色太白熏制過的，熏制過的銀耳不出膠質。
2，桃膠也很便宜，買的時候也是要選擇好，純正的天然桃膠有雜質無異味，大小不均勻。
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