不是小土豆的壹讀君|敏敏 冰清
「好可愛的南方小土豆!」
當下,這句話不是指南方的土豆(食物)有多可愛,而是北方遊客對南方遊客的暱稱。
進入冰雪季以來,哈爾濱、漠河、伊春等冰雪旅遊城市成為熱門目的地,「南方小土豆」則是勇闖東北的南方遊客的愛稱。有南方遊客表示「抗議」:「我不是小土豆,我一米七!」網友幽默回應:「一袋土豆里總能扒拉出兩個大的。」
圖源:微博截圖
「南方小土豆」這個稱號,究竟從何而來?為什麼是土豆,而不是其他食物呢?
南方小土豆,不全是身高
來東北的南方遊客被叫做「小土豆」,一個原因,和南方人嬌小的身形有關。
普遍印象里,南方人身材矮小,北方人高大魁梧。這一點從《2019年中國學生體質與健康調研報告》中,可以窺見些許。
在對全國各省份19-22歲男女生身高的調查中,黑龍江省以男生平均身高178.17厘米、女生166.23厘米雙居首位,遼寧省、山東省緊隨其後。榜單靠末尾的位置,則由四川、海南、雲南、廣西等南方省份占據。貴州以男生平均身高169.92厘米、女生157.26厘米「墊底」,和榜單第一名的黑龍江相比,平均身高差距近10cm。
從南北身高差異上來看,「南方小土豆」的暱稱還是很貼切的。
也正是因為身高差,就連賭王之子何猷君,也沒逃過被稱為「小土豆」的命運。
在綜藝節目《愛的修學旅行》中,何猷君比自己身高178cm的妻子奚夢瑤矮了不少,再加上他出身豪門,被網友調侃是「小金土豆」。何猷君本人覺得「小金土豆」的稱號很可愛,還不忘嚴謹指出,自己之前70公斤,現在59公斤,「我現在瘦了,能不能叫薯條」。
圖源:微博@愛的修學旅行
除了身高外,裝扮也是「南方小土豆」稱號的由來之一。
怕冷的南方遊客來到東北,大多身著厚厚的羽絨服,還有帽子、手套等各種保暖裝備,再加上相對北方來說較矮的身高,整個人看起來毛茸茸、圓滾滾的,當他們興高采烈地湧向冰雪世界,蹦蹦跳跳玩得不亦樂乎,遠遠望去,像極了一鍋土豆。
圖源:視頻截圖
再者,土豆清洗前後大變身的樣子,也和搓澡前後的南方人有異曲同工之妙。
很多南方人從沒搓過澡,來了北方,少不得要體驗當地的洗浴文化。近期,北方不少城市的各大洗浴中心,擁擠程度堪比春運,南方遊客直接拉著行李箱進入,發起一場聲勢浩大的「南泥北搓」運動。
原本風塵僕僕、蓬頭垢面的南方遊客,在洗浴中心搓完,皮膚「鋥光瓦亮」,宛如去了土豆皮的土豆,煥然一新。網友戲稱,洗浴行動的代號可以是「刮土豆皮」。
不僅是外在,從內在看,「南方小土豆」的稱呼也是十分生動形象。
胖胖圓圓、看似笨重的土豆,也會讓人聯想到憨厚、老實、乖巧等特徵,而很多南方遊客到了北方,確實會有「打開新世界」的好奇,比如身處大澡堂中無比嬌羞,只恨不能「裹條浴巾洗澡」,不知凍梨如何下嘴,爾濱只好給凍梨切塊擺盤了。
圖源:視頻截圖
不是攻擊,是愛稱!
「南方小土豆」的暱稱流行起來後,也遭到了一些質疑,有南方人表示感受到了針對身高的冒犯感。不少東北網友紛紛熱情解釋,這種稱呼並不帶有歧視意味,「南方小土豆聽著可愛又稀罕」。
從言語的感情色彩義來說,這一稱呼確實是褒義,甚至帶點喜氣洋洋的意思。
所謂言語的感情色彩義,指詞語在動態的語境或上下文的制約下,具有的一種臨時的色彩意義。也就是說,說什麼不要緊,語境更重要。
結合北方人民的言語和行動——遊玩時不忘大喇叭溫馨提醒「各位親愛的『小土豆』,請注意腳下安全」;不少北方市民看到外地遊客打不著車,自發用私家車免費搭載外地遊客,還在車上貼了「南方小土豆免費順風車」的標誌,可以看出,「南方小土豆」的稱號和歧視及攻擊無關,而是飽含滿滿的親切和寵愛。
圖源:視頻截圖
而且,在說「南方小土豆」這個詞的時候,人們的語氣也是充滿愛和溫暖的。
我們可以從一個人說話的語氣,判斷出他的性格特徵及所持的態度。比如外向的人可能說話更快、聲音更大,經常用寬泛和抽象的語言;內向的人更喜歡自言自語,說法更具體。在態度方面,積極的語氣,會讓對方感覺到被尊重和重視;消極的語氣,比如反問、命令、說教等,會讓對方感到被怠慢或看不起,從而心生不滿。
很多東北人比較耿直、豪爽,說話聲音大、語速快,還喜歡用反問句,但和「南方小土豆」交談的時候,東北人說話的風格卻來了個180°大轉彎,有司機大哥秒變用溫柔的夾子音說話,對「小土豆們」噓寒問暖。
退一萬步說,就算有的人真的揪住南方人平均身高低於北方人這點不放,也不會想出「小土豆」這個詞進行諷刺。身材矮小的人在東北,更多被叫做「地缸」「地出溜」「坐地炮」。
畢竟在東北,土豆可招人稀罕了,拿來罵人是不可能的。
我國是全球最大的土豆生產國,而東三省曾經占據土豆產量的半壁江山,現在雖然產量比不過西南產區,但土豆依然是東北人生活中重要的一部分,誰家過冬不吃上幾回土豆?
可以說,無論是東北當地種植的貨真價實的「小土豆」,還是從南方遠道而來的「南方小土豆」,在東北受歡迎程度都是槓槓的,哪裡捨得罵呢!
參考資料:
[1]余銀.(2017).馬鈴薯產業助推脫貧攻堅.雲南農業(12),56.
[2]徐亞新,何萍,仇少君,徐新朋,馬進川,丁文成... 周衛.(2019).我國馬鈴薯產量和化肥利用率區域特徵研究.植物營養與肥料學報(01),22-35.
[3]張昕 尚春蘭.(2018).漢語詞語的感情色彩及其修辭效果.寶雞文理學院學報(社會科學版)(06),91-95.
[4]《2019年中國學生體質與健康調研報告》
[5]央視農業:「南方小土豆」到底是啥梗?深究「爾濱」如此寵的真實原因!【主播說三農】
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