吐司别抹果酱啦,这么一卷,每天早上都想吃

2020-03-25     茶苏苏私房志

最近后台有很多宝宝留言,说随着逐渐复工,现在没有那么多的时间、精力去做美食啦,但是身边的甜品店又还没恢复营业,这可怎么办呢?


看着馋到失去理智的宝宝们,我瞬间想到了万能的吐司~



前两周,苏苏用吐司做了一款紫薯芋泥蛋糕,但是对于喜欢咸口的宝宝来说,总觉得少了点什么。


所以今天,我就再给大家分享一款用吐司做的点心——肉松海苔热狗棒。



吐司、肉松、海苔、热狗如此经典的组合,着实难以令人拒绝,但是要想将简单的食材做的好吃,也是需要一点技巧滴:


首先,吐司片不需要选太厚的,不然会很难卷起来。


其次,将吐司片放在蛋奶液中浸润,吃起来会更加香软可口,但浸泡蛋液的过程不要太久,容易烂哟。



吐司裹着热狗煎至金黄,表面来回刷上沙拉酱,最后再裹上满满的肉松海苔,普普通通的吐司,换个花样,就成了一款令人陶醉的美味啦~


要是早上有时间,再配上一杯牛奶,当作早餐也是超级棒的。


肉松海苔热狗棒


制 作 时 间:20分钟

烹 饪 器 材:平底不粘锅

烹 饪 食 材:(参考分量:3个)

熟热狗 3根、吐司 3片、 鸡蛋 2个、牛奶 80克 、肉松海苔 适量、 沙拉酱 适量、食用油 适量



制 作 过 程:

1、将2个鸡蛋打入碗中,加入80克牛奶打散,蛋奶液就做好了


2、用竹签将3根熟热狗串起来备用


3、取一片吐司快速地在牛奶蛋液里蘸一下,然后取出来


4、用裹了牛奶蛋液的吐司片把串了竹签的热狗卷起来,然后再轻轻捏紧


5、锅中刷一层油,将裹好的热狗棒放入锅中,小火煎到表面金黄


6、在煎好的热狗棒上刷上一层沙拉酱


7、最后在肉松海苔里滚一圈,将肉松海苔裹在热狗棒上即可


美味的肉松海苔热狗棒就做好啦!


做好的肉松海苔热狗棒,不用凑近闻,香味也直冲着鼻子扑~


表面那裹得满满的肉松海苔,光是看到我就要流口水了。



一口咬下去,紧实Q弹的热狗,香软的吐司片,酥脆的肉松海苔,三种极致的口感碰撞在一起,非常奇妙。


细细品尝,绵密的沙拉酱咸香适宜,还中和了热狗的油腻,配合着鲜香的肉松海苔,一口咬下去真是大大的满足。



在长时间接触烘焙之后,苏苏发现,吐司其实就是一款万能的食材,手边的任何食材,都可以让吐司变出花样,而宝宝们需要学会的,只是一些基础的搭配思路。


对吐司感兴趣的宝宝们,可以看看我之前做的香蕉吐司卷、酸奶西多士和班尼迪克蛋。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/uutwF3EBfwtFQPkdp242.html