這菜南方人愛不釋口,北方人卻咽不下去,網友:白送我也不會吃的
其實對於很多人來說,他們還是非常喜歡以前的那種農村生活的,因為在那種的生活中就無憂無慮,沒有現在這麼大的生活壓力,也沒有工作壓力,生活節奏也慢了下來,是讓很多人都非常懷念的,畢竟現在人們的生活壓力比較大,而且也是無法再回去到這麼快樂的時光了,很多人都覺得雖然說農村的生活沒有城市那麼方便,可是農村的生活就是自由自在的,尤其是小孩子們一起去田地裡面挖野菜的事情,就讓他們非常的開心,這可以說是小孩子們最喜歡的一件事情,而我們今天要說的也是農村的一種野菜,這種野菜可以說真的是被南方人愛不釋口的,可是對於北方人來說卻屬於咽不下去的一種菜,而網友們在看到這樣的菜之後就表示白送,我也不會吃的。
對於野菜可能很多人還是記憶猶新的,畢竟現如今能夠吃的野菜種類也是很多的,而且大多數的人也都知道,雖然說野菜看起來毫不起眼,但是它的營養價值卻是非常豐富的,就比如說一些灰灰菜,螞蟻菜之類的,就是很多人都非常喜歡的,而我們今天要說的這種野菜是在南方獨有的一種野菜,雖然說看起來非常的普通,但是南方人真的是非常愛吃的,而且它的功效相對來說也非常的多,也是很有營養的,只是大多數的北方人卻表示聞著味道就難以忍受,更何況是吃下去呢。其實我們今天說的這種菜就是魚腥草,對於南方人來說,他們真的是很愛吃魚腥草的。
可能魚腥草的味道確實是讓很多人不喜歡的,尤其是對於它的味道來說,大多數的人都是忍受不了的,就像是香菜一樣,可能有的人就覺得它聞起來非常的好,聞吃起來非常的香,可是對於大多數的人他們還是覺得香菜是讓人難以忍受的一種味道,就更別說能夠咽下去了,而魚腥草也是同樣的一種存在,對於很多人來說就是甲之蜜糖乙之砒霜。有人愛,自然就有人恨。因為魚腥草它獨特的氣味一些口感,真的是讓很多人都對他非常厭惡的,但是喜歡吃它的人大概就是對她視若珍寶愛不釋口了,因為他們都覺得這樣的魚腥草吃起來實在是讓人停不下來,可是對於不喜歡吃它的人來說就覺得看一眼都是覺得噁心的。
其實這種魚腥草一般都是喜歡生活在一些比較濕潤的地方,因為它需要的水分比較大,只有水分大他才能夠收索,所以說通常在南方的農村的河溝邊都是能夠找到這種魚腥草的,很多小孩子也是非常喜歡去尋找這樣的一星草的,因為他們都知道這種魚腥草是可以吃的,大概就是他們小的時候已經習慣了吧,所以說長大之後才會特別的喜歡吃這樣的魚腥草,可是對於北方人來說,他們就覺得這樣的魚腥草實在是難以下咽。因為這樣的魚腥草有一種非常難聞的魚腥味,而且還有一種泥土味,這也就是大多數的人將它稱之為魚腥草的原因呢。但是雖然它的味道不好聞,可是它的清熱效果卻是非常強大的,尤其是在上火的時候吃一些魚腥草的話,那麼真的是對於清熱效果有很好的療效的,不知道你們喜不喜歡吃這樣的魚腥草呢?