「香芒小丸子」，果香濃郁、軟糯可口，冷的熱的都好吃

準備食材

糯米200g；芒果兩個；

白糖15g；冰水兩杯 ；

製作過程

步驟 1

將糯米粉、糖，加入適量水，揉成均勻的粉團

步驟 2

將糯米粉團分成小劑子後，逐個搓圓

步驟 3

芒果切成粗粒備用

步驟 4

燒開一鍋水，將糯米丸子放進去煮至浮起

步驟 5

將煮好的糯米丸子放入冰水中

步驟 6

將切好的芒果粒放進去即可

--小貼士--

1、糯米糰子揉至無乾粉狀後稍微醒幾分鐘。

2、糯米丸子煮好後可以用冷開水沖涼後再放入冰水中，口感會更好。

3、水果粒和糯米丸子的大小一樣才漂亮哦。