糖尿病除了穩血糖,還要防心血管疾病,研究表明,糖尿病人多吃以下食物對保護心臟和血糖控制都有好處:
一、糖尿病人最適合吃魚肉:
魚肉中含有豐富的完全蛋白質。黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。這些蛋白質所含必需胺基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收; 魚肉的脂肪含量較低,熱量低,且多為不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。非常適合糖尿病人食用。
二、糖尿病人要多吃這類新鮮蔬菜
蔬菜含有豐富的膳食纖維了,也是豐富的維生素,中醫學說:白菜、捲心菜、菠菜、芹菜、空心菜、馬齒莧、苦瓜等有利於防治糖尿病,所以糖尿病人可以適當吃這些菜蔬。
三、糖尿病人適當攝入豆類食物
豆類屬於雜糧,雖然豆類含有碳水化合物,但其升糖指數(GI)較低,不會導致血糖水平飆升。而且,豆類含有的是複雜碳水化合物,與其他碳水化合物相比,人體對這種碳水化合物的消化速度較慢,可使血糖較長時間保持穩定。豆類是植物性蛋白質的極佳來源。蛋白質對人體組織的生長和修復至關重要。人體可將蛋白質分解成葡萄糖來提供能量。所以糖尿病人每日吃點豆更好,所以糖尿病人每日吃點豆更好。
四、糖尿病人每天吃一點堅果保護心血管
研究表明,糖尿病人堅果對心臟健康有幫助,因為堅果含有大量的有益脂肪。堅果中的不飽和脂肪具有一系列重要的功能,如支持細胞生長和保護器官,包括心臟。此外,堅果富含蛋白質,還含有一系列對身體健康很重要的營養物質,包括纖維、維生素(如維生素E)、葉酸、硫胺素、礦物質(如鎂和鉀)、類胡蘿蔔素、抗氧化劑、植物甾醇。但糖尿病人不能吃含糖的和鹽過高的堅果,以清炒的為宜。
五、糖尿病人適當喝點茶,對健康更有幫助
糖尿病人怎樣預防心血管疾病?
1、要定期查心臟
2、糖尿病人要做冠狀動脈疾病的複查
3、糖尿病人飲食吃低熱量食物,要加強運動
4、糖尿病人一定要把血糖管理好:
總之,糖尿病是引發心血管疾病的最主要危險因素,一定要從管理好血糖水平入手,只有把血糖管理好,並注意血壓和血脂的達標,糖尿病人就能有效預防心血管疾病,並能改善糖尿病控制的效果,提高生活質量,還能預防其它併發症的發生。