夏天別再迷戀奶茶了，聰明女人都喝它，飯後來一杯，肚腩平腰細了。7月盛夏時節，入伏前氣溫越來越熱了，每到這個季節很多人都迷戀各種涼食，雪糕、冷飲、冰奶茶成了很多小夥伴的最愛，尤其是冰奶茶當下備受年輕人的喜愛，雖然喝下去感覺香甜又涼爽，其實只是表象，嘴上感覺涼快了，其實肚子裡還是熱氣的，夏天過度貪涼還容易傷脾胃，奶茶里有很多添加劑和糖，多吃容易導致身材發胖，尤其是想要減肥的小夥伴更要少喝一些冰奶茶才是。其實除了這些冰奶茶冷飲之外，夏天最應該喝的是一些清熱解暑祛濕的茶水，薑茶和解暑祛濕消脂茶就是非常不錯的選擇。
夏天吃薑茶驅寒暖脾胃大家都並不陌生了，俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」也是有氣其中的道理的。這裡要分享的是解暑祛濕消脂茶，這道茶水對於想要減肥的小夥伴特別友好，不僅能清熱解暑，祛濕氣，還能消脂，對防止體內脂肪堆積、避免肥胖有很好的作用，夏天喝它再合適不過了。這道解暑祛濕消脂茶主要用到的食材就是干荷葉、薏米、山楂和陳皮一起煮，薏米煮水有很好的祛濕作用、山楂和陳皮可以開胃清熱又解暑、干荷葉煮水能清熱刮油脂，這幾樣食材搭配在一起煮成茶水喝，解暑祛濕又消脂，減肥的小夥伴喝它再合適不過了，比喝奶茶強多了。
這道解暑祛濕消脂茶的做法也特別簡單，跟平常煮茶水的方法是一樣的，煮沸後把食材的味道煮出來，然後再泡上10分鐘，把味道煮出來即可。但值得注意的是，薏米我們需要提前干炒至微微發黃後再煮水，陳皮提前泡軟去掉裡面的白膜，防止發苦。這款煮出來的茶水清香酸澀，非常開胃刮油。雖然對減肥很有好處，但不建議空腹飲用，飯後半小時之內喝一杯效果會很好，可以清腸刮油，防止體內堆積脂肪，也就不容易發胖了。也不能多喝，飯後半個小時喝一小杯即可。熱天要多喝它， 飯後來一杯，祛濕解暑還減肥，精神飽滿迎三伏天。接下來一起來看看詳細做法吧。
【解暑祛濕消脂茶】
準備食材：荷葉5克、山楂10克、薏米10克、陳皮一個。
準備配料：冰糖適量。（減肥的不用放糖）
詳細做法：
1、荷葉乾洗凈用剪刀剪成小片待用、陳皮泡軟洗凈去掉白色的內膜（這個比較苦）、山楂洗凈待用、薏米提前洗凈干炒至表面微微焦黃後起鍋待用。（薏米比較寒，先干炒過後降低寒性，祛濕效果才更好）。
2、準備一個湯鍋，把處理好的荷葉、山楂、薏米、陳皮一同放入鍋里，加入適量的清水，大火煮開轉小火煮20分鐘。
3、煮好的消脂茶先別急著倒出，關火後再燜10分鐘，然後過濾去茶渣，倒入杯子裡常溫放涼即可飲用。這樣一道家常版的：解暑祛濕消脂茶就做好啦。這樣煮出來的茶水微酸，入口回甘，還有陳皮的甘甜，非常開胃又好喝，因為是要減肥喝的，就不需要加糖了， 如果是為了祛濕和清熱解暑的話，適當的加一點點冰糖，口感更佳哦。這款茶水適合全家人一起享用，尤其是想要減肥的小夥伴不妨多喝一些，飯後半小時喝一杯，排毒去油，防止堆積脂肪避免肥胖，減肥效果顯著。簡單好喝的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談烹飪小貼士：
1、薏米寒性比較大，需要先干炒後再煮水，這樣祛濕效果更好。荷葉性寒，所以煮成的茶水也偏寒，孕婦、來例假的女人、脾胃虛寒的人不建議飲用。
2、陳皮泡軟後將內白膜去掉，這樣部位會比較苦，營養口感，如果不介意的話，也可以不去掉。
3、煮好的茶水別急著倒出，關門燜一10分鐘左右，讓食材的味道完全泡出來，效果更佳。
4、減肥喝的就不需要加糖了， 如果是為了祛濕和清熱解暑的話，適當的加一點點冰糖，口感更佳哦。