茅台冰淇淋上海旗艦店在這個異常高溫的火熱夏天火爆開業。抓住夏天的尾巴，賺足了頭。是否有顏有料，還是另一位『雪糕刺客』，我們一探究竟。
這家位於上海市思南公館的門店，選址也是講究的。地鐵1號線陝西南路4號口出步行15分鐘思南路口掃場所碼進來，交通便利。周邊都是歷史悠久的的花園洋房，是網紅拍照勝地。
旗艦店延續了茅台酒一貫的簡約風。紅白主色調的裝修一目了然。
目前在售的預包裝冰淇淋有三種口味，分別是經典原味、青梅煮酒味和香草味。價格方面，原味和香草味是66元／杯，75g裝；青梅煮酒味59元／杯，78g裝。茅台酒的添加量分別是2%、2%和1.6%。
（店員介紹說，冰淇淋在常溫下放置5-8分鐘後再品嘗，茅台酒的風味能夠更好的釋放。）
經典原味先聞後嘗，撕開塑封就能聞到白酒的味道。挖一勺，在舌尖化開，白酒和奶油完美配合，軟軟糯糯的，味道和酒心巧克力很像。口齒間有濃郁的白酒醬香。總體來說味道是不錯的。
香草味嘗起來和經典原味沒有很大的差別，香草的味道被白酒掩蓋了，口感上並沒有呈現出來。
青梅煮酒味用的是很有生命力的深綠色包裝。打開裡面像是特調。味道酸酸甜甜的，很清新。
值得一提的是，現場還有抓娃娃機。買一盒送3枚娃娃機幣。那麼可愛的「茅小凌」躺那，你不想擁有它？
與開架的普通冰淇淋相比，茅台冰淇淋的價格確實有點「難以下手」。那消費者是否願意買單？
我隨機問了一位買冰淇淋的顧客，他很誇張的說，這裡面添加的可是茅台還是飛天茅台。我問他，「您沒喝過嗎？」顧客說，「不是沒喝過，是買不到哇！」52度的飛天茅台確實是有價無市。茅台冰淇淋的出現，拉近了這種距離。我接著問，「您會選擇回購嗎？」他笑著調侃道；「只是為了嘗個鮮，每一口都是資本金錢的味道。朋友圈裡見者有份，看過就當吃過了！」
我在附近逗留了小半個時辰，買冰淇淋的人零星幾個，而更多則是來網紅地與「茅小凌」形象合影拍照的。我問掃碼的保安，「茅台冰淇淋旗艦店開業來，有沒有人排隊的現象？」他笑著告訴我說，沒有。
隨著秋風漸起，冰淇淋逐漸退出夏天的戰場，是否代表茅台冰淇凌遇冷，面臨門可羅雀的的冷清場面？而原定於9月1日開業的茅台冰淇淋成都旗艦店因疫情暫緩開業。疫情當下跨界似乎是不得已的新出路，茅台想要擁有年輕群體粉絲，通過茅台冰淇淋拉近與年輕的消費者的距離，似乎是一個不錯的選擇。畢竟對於年輕人來說，動輒幾千元的高端存在，是望塵莫及的。
幾十元一個的茅台冰淇淋，咬咬牙買就買了，也是離「天價」更進一步了。就連任正非都說，把活下來作為主要綱領。對於茅台而言，茅台將深厚的品牌底蘊和時尚潮文化相結合，是對市場的探索和挑戰。未來如何，我們拭目以待。