今天去超市一看，红薯的价格很便宜。现在超市里一斤红薯也就两三块钱就能买到。您可以将它们存放在干燥通风的地方整个冬天。真的是非常实惠。
如今，大多数人以两种方式吃红薯。第一种方法是在烤箱中烘烤它们。烤出来的红薯不会比外面的差。第二种方法是蒸红薯。不仅方法简单，而且使用的工具也比较常见。你所需要的只是一个锅和一点水。
蒸红薯的方法虽然简单，但是很多人发现家里蒸的红薯没有别人蒸的红薯好吃。他们应该做什么？
今天给大家分享一个蒸红薯的好方法。用这个方法，你蒸出来的红薯就会香甜可口，再也不用担心你蒸出来的红薯被别人吃了。想吃红薯就不用买了。你可以在家蒸。只需几个简单的步骤，你就可以做出香甜可口的红薯。
第一步：将市场上买来的红薯用清水反复清洗。小心不要刮掉红薯的皮。水蒸气很容易进入红薯的去皮部分，使其变得不好吃。
第二步：启动锅，蒸锅里放入足够的水，将红薯一颗一颗放在蒸帘上，转大火蒸，等锅里的水烧开，然后小火上锅大火继续蒸约15分钟。
小贴士：如果有时间，可以将红薯再用大火蒸几分钟，这样红薯皮很快就变硬，并且保留了红薯中的营养成分和糖分，使蒸出来的红薯更加美味。 。
蒸红薯的整个过程中不要打开锅盖。打开盖子会影响红薯的口感，红薯就不那么好吃了。
蒸红薯的时间还要根据红薯的大小而定。最好选择大小相近的红薯一起蒸，这样有的红薯蒸不熟，有的不熟。如果不确定红薯是否蒸熟，可以用筷子在红薯上扎一下。如果能轻松刺破红薯，就说明红薯熟了。
以上就是今天给大家分享的蒸红薯的小窍门。另外，我想跟大家分享另一个影响红薯甜不甜的因素。
现在我们能买到的红薯有黄肉和白肉两种。其中黄肉红薯更甜，味道更好。最好选择果肉黄色、中间凸起、两端尖的红薯。那样的红薯味道更好。更好的是，不要尝试采摘表面有伤口的红薯。
很多人在市场上买新鲜的红薯，但刚挖的红薯并不是最好吃的。红薯买回来后，放置一周左右，让红薯变甜。这个时候的红薯最好吃。那就更美味了