孩子最爱这菜,外酥里嫩蒜香四溢,让人食欲大增,一锅不够吃

2019-08-22     茹絮的美食生活

孩子最爱这菜,外酥里嫩蒜香四溢,让人食欲大增,一锅不够吃,孩子最爱吃什么,当然是肯德基的炸鸡翅了,炸鸡翅别说小孩了,连大人也爱,可是去外面吃,每次都吃得不过瘾。只能解解馋而已。

外面吃伤不起,不如自己在家做,这样全家都能吃到还实惠,今天分享无敌好吃的蒜香炸鸡翅,外酥里嫩,蒜香四溢,绝对秒杀肯德基,做法超级简单,喜欢吃鸡翅的朋友赶紧试试吧!

蒜香炸鸡翅

所需材料:鸡翅12只,蒜30克,姜10克,料酒1勺,生抽3勺,蚝油1勺,盐少许,胡椒粉半勺,淀粉50克,面粉50克,食用油适量

制作过程:1、鸡翅洗净,在两面各划上两刀方便入味,蒜切末,姜切末

2、把鸡翅放入容器中,加入蒜末、姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉抓匀腌制2小时以上

3、面粉和淀粉按1:1比例混合均匀,再把腌制好的鸡翅放入两面都裹上干粉

4、锅中倒入适量的食用油烧至6成热时,放入鸡翅,小火慢炸至淡黄色,捞出控油,等锅中的油再次升温时,放入复炸至金黄色,捞出控油即可

一道美味的蒜香炸鸡翅就做好了,外酥里嫩,蒜香四溢,做法简单,你也赶紧试试吧!

小贴士:鸡翅腌制的时间要够 ,这样才会入味,有时间的话最好放入冰箱冷藏腌制过夜。

今天的分享就到这里了,你喜欢这道蒜香炸鸡翅吗?对于鸡翅你还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/LSUHkG0BMH2_cNUgsw4j.html