模仿网红易拉罐爆米花被烧重伤,为何不用炒锅做,安全美味又健康

2019-09-18     美食杰营养课堂

现在有好多趣事都会被发放到网上,之后就有人发现想学着模仿,结果模仿出现问题了,也没有人来承担责任,为何要模仿一些危险事件呢?老老实实的做东西不好吗,有这样一种食物用炒锅做出来的也十分的好吃美味,你知道这是什么食物吗?

模仿网红易拉罐爆米花被烧重伤,为何不用炒锅做,安全美味又健康。那就是夏季常吃到的玉米,用玉米做成的爆米花才是今天的主角哦,爆米花很多人都吃过,不过不是自己做的,自己做出来的爆米花有营养又健康,这样吃着也很快乐哦!那接下来就和小编我一起来制作一份好吃的爆米花吧!

炒锅爆米花

By 简单7700

配料:

玉米 1把、白糖 2勺、花生油 1勺

烹饪步骤:

1.玉米粒备用,这个要专用爆米花的玉米才会比较好。

2.锅内要无水,中火将锅烧热,倒入适量的花生油,当然如果有黄油最佳哈,黄油会比较香,我没有黄油就用了花生油。

3.将油烧热,倒入玉米翻炒均匀,让玉米粒在锅内受热均匀。

4.炒至每颗玉米粒都裹上了油后,再倒入二勺白糖,翻炒均匀。

5.看到有一二颗玉米开始爆了,马上要盖上锅盖,要是慢了,那可是白白的米花会爆出锅外来了哈。在爆米花的过程当中别闲着,将火调成小火,左手按住锅盖,右手端起整个锅,出炉了。

烹饪小贴士:

1.刚开始用中火,等锅中开始爆米花后一定要立刻加盖,转小火,转小火,要注意火候,不可以是大火哦,这样你的爆米花就会变黑哦,这样就不好吃了哦;

2.爆米花的时候要时不时的晃动下锅,让锅中玉米受热均匀。白糖不要太早放,否则放锅中太久了容易变成黑焦糖。放太晚了,白糖不会融化容易结块哦,自己把握住时间;

3.这个是无任何添加的,所以家人可以放心吃哦,尤其是家中的宝宝特别喜欢吃这样的食品;

4.制作简单,新手也可以很快学会哦。

你喜欢吃爆米花吗?

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/IcVGQ20BJleJMoPMkf6f.html