它就是“吸脂专家”，一斤2块钱，女人每天吃一碗，不运动也能减肥！
嗨，小厨又见面了！今天我们要说的是茄子冻豆腐！豆腐的营养价值很高，而且价格便宜。深受男女老幼的喜爱。基本上家家三五天就会吃一次豆腐，而且豆腐的做法也有很多种！可以煎、炸、煮，不过豆腐的种类有很多，有水豆腐、干豆腐、日本豆腐、油豆腐，还有小厨最喜欢的冻豆腐！
与其他豆腐相比，冻豆腐没有水豆腐那么细腻，没有日本豆腐那么光滑，没有干豆腐那么香，但是用来炖汤却非常美味。冻豆腐可以吸收汤汁，让每块豆腐都非常入味。另外，豆腐的营养价值很高，含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠消化。如今它也被称为“抽脂专家”，因为它可以帮助减肥。另外，冻豆腐的价格很便宜，2元一斤。女人如果想减肥的话，每天吃一碗就可以了，不用运动也能逐渐减肥！
下面小厨就把他的烹饪方法分享给大家。如果您有兴趣，请看一下！
首先准备好所需材料：冻豆腐、猪肉、盐、西红柿、番茄酱、雪、鸡精
步骤一：取出准备好的豆腐，打开包装。冻豆腐解冻后，用刀切成块。切冻豆腐的时候尽量切厚一点，这样豆腐就不会煮过头，口感也更好。好的。豆腐煮熟后，沥干水分，备用。将准备好的猪肉洗净，放入盆中，倒入适量的水，将猪肉放置一会儿。
第二步：将猪肉洗净，去除血水和杂质。猪肉洗净后，用刀将鸡肉剁碎，放在一边！将买来的西红柿用清水冲洗干净。洗西红柿的时候一定要反复洗，这样味道才更干净！将西红柿洗净，用刀切成块，然后放在一边。将买来的葱、姜洗净，切块备用。
第三步：所有材料处理完毕后，就可以烧热锅了。首先，用大火将锅加热。锅热后，加入适量的油。当油热至70%至80%时，加入肉末。放入锅中炒香，然后加入适量料酒去腥！倒入料酒，快速搅拌均匀。搅拌后，加入西红柿和切碎的姜。
第四步：然后加入少许汤料，小火煮约10分钟。时间到后，将切好的冻豆腐放入锅中煮至香。快熟的时候，加入适量的盐。加入鸡精调味，这样冻豆腐汤的味道更好。搅拌均匀，加适当的时间煮，煮好后撒上葱花就可以上桌啦！
这么简单的一道菜就做好了，你学会了吗？它就是“吸脂专家”，可以促进肠道消化，帮助减肥。它非常适合女性。女性想要减肥，每天吃一碗，不运动也能瘦身！